Kambodscha freut sich über Touristen

20 Prozent Steigerung im Vorjahr bescheren Wirtschaftsboom – von Wolfgang WeitlanerNicht jedes Land der Welt kann mit derartigen Wachstumszahlen im Fremdenverkehr aufwarten wie Kambodscha http://www.tourismcambodia.com . Von 2005 auf 2006 ist die Zahl der Besucher um 20 Prozent auf 1,7 Mio. Touristen angewachsen, berichtet der Branchendienst Focus-On-Travel News http://www.ftnnews.com .Für das arme Land bedeutet das 1,4 Mrd. Dollar Einnahmen aus dem Fremdenverkehr – oder weiterlesen …

Sushi – teure Häppchen

Jeder Schnitt eine Scheibe, jeder Happen ein Genuss. Wenn Sushi-Meister Matsuoka das armlange Messer ansetzt, fällt eine blutrote Delikatesse nach der anderen von der scharfen Silberklinge

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Auf die drei warten einige Untiefen: Kann man an der Organisation der Küche etwas verbessern? Wie sieht es mit der Motivation des Personals aus? Und schließlich muss natürlich noch das Essen verbessert werden…RTL2, Montag, 16.10., 20:15 – 21:15 Uhr