Frische Küchenkräuter: Bio ist die beste Wahl
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Petersilienblättern und anderen Küchenkräutern – Lebensmittelüberwachung findet die jetzige Situation unbefriedigend!
„Bio“-Energie verteuert Mehl und Brot
Die deutschen Getreidemühlen fordern Priorität für die Lebensmittelerzeugung und einen Abbau der Subventionen für Bioenergie
Neuer Look für die kulinarischen Verführungen im Restaurant CALLA
Neue „Kozara“-Portionen – japanisch „kleiner Teller“ – lassen die Gäste des Restaurants CALLA ab sofort in den Genuss vielfältiger euro-asiatischer Kreationen kommen
Bayern saisonal und regional erschmecken
Kulinarisches Reisemagazin erschienen – Feinschmecker veröffentlicht Titelbooklet „Bayern“
Witzigmann’s Familien-Kochbuch
Der erste Witzigmann für die (ganze) Fatmilie!
Deutscher Grillkönig gesucht
In Gronau, auf dem ehemaligen Gelände der Landesgartenschau beim 1. Deutschen Rock’n’Popmuseum, grassiert im Mai das Grillfieber
Stefan Marquard verzauberte seine Gäste
Aber nicht nur geschmacklich führte Stefan Maquard den Gästen seine Kochkünste vor, eine TV-Liveübertragung aus der Küche ermöglichte es den Gästen, einmal einem Haubenkoch über die Schulter zu schauen
Gerald Angelmahr ist der „junge wilde 2007“
Gerald Angelmahr setzte sich gegen 1400 Mitbewerbern beim „jungen wilden 2007“ durch
Hören und kochen mit Hans Haas, Christian Henze und Christian Müller
Mit audio cook-Kochhörbüchern zaubern Hobbyköche Seite an Seite mit Sterneköchen kulinarische Köstlichkeiten
Stefan Marquard – Jung. Wild. Anders.
Starkoch Stefan Marquard zu Gast im Casino Kleinwalsertal