Bauernmarkt und Tafelfreuden in Bad Bergzabern
Das Bad Bergzaberner Schloss ist die Kulisse für den 6. Deutsch-Französischen Bauernmarkt, zu dem die Verbandsgemeinde am Sonntag, 10. Mai, Gäste und Einheimische in der Kurstadt willkommen heißt
Osterkochen
SWR, Donnerstag, 02.04., 18:15 – 18:45 Uhr. Pünktlich zu Ostern beschäftigt sich 'Wir in Rheinland-Pfalz' mit der Frage 'Was koche ich an Feiertagen?' Die Frage werden Frank Buchholz und Werner Eckert im Gespräch mit Moderatorin Kerstin Bachtler beantworten – und zwar live
Masseria Torre Coccaro und Maizza
Umweltbewusstes Dolce Vita bieten die apulischen Schwesterhotels Masseria Torre Coccaro und Maizza mit ihrem luxuriös umsorgenden und gleichzeitig ökologisch wertvollen Angebot – Tagtäglich liefert die hoteleigene Gemüsefarm biologisch angebaute Produkte für Frühstücksbüffet, Restaurants, Kochschule und Spa
FIRE&FOOD zeigt Grillgeräte Marktübersicht für die Grillsaison 2009
Lange hat sie gedauert, die kalte Jahreszeit und jeder Sonnenstrahl zieht einen förmlich nach draußen – Jetzt ist die beste Zeit, seinen Grill aus dem Winterschlaf zu wecken und einer ausführlichen Inspektion zu unterziehen
Paprika – Ungarns rotes Gold
RBB, Dienstag, 24.03. um 15:15 Uhr. „Wenn du Paprika hast, hast du alles“ heißt es in einem ungarischen Sprichwort – Kaum eine andere Frucht, die weltweit als Chili bezeichnet wird, kann sich mit so vielen Sorten und Varietäten präsentieren wie der Paprika
Convenience und Functional Food boomen
Der Lebensmittelmarkt hat sich trotz aller Preisturbulenzen gut weiter entwickelt – Die großen Profiteure am Frischemarkt sind immer mehr die Diskonter – Die Mengenentwicklung besonders bei Grundnahrungsmitteln ist stabil
Mit Antipasti Praxisgebühren sparen
Haben Sie die Nase voll von kitschigen Souvenirs aus dem Mittelmeerurlaub? Wie wäre es dann einmal mit der südländischen Ernährungsweise? Diese erinnert nicht nur an die erholsamen Tage am Meer, sondern ist auch gut für Blutgefäße und Herz
Verkohlte Steaks und schlechter Service!
Unser Leser Andreas Wolf besuchte das berühmte Steakhouse „Wolfgangs“ in NYC und war wenig begeistert: Wer in New York City ist und unbedingt richtig schlechten Service, kombiniert mit schlechtem Essen, genießen möchte, der ist im Wolfgang´s gut aufgehoben
Light-Produkte
Schweiz: Der Begriff «light» ist gesetzlich verankert und bedeutet, dass das Produkt mindestens 30 Prozent weniger eines bestimmten Inhaltstoffs (z.B. Fett, Zucker oder Energie) enthält als das Referenz-Produkt
Familien bevorzugen italienische Küche
Spaghetti Bolognese auf dem ersten Platz in den Top Ten der Lieblingsessen der Familien in Deutschland (17,7 Prozent)