Bali für Gourmets – Kochen und Schlemmen
Kochen für die Götter – Kochkurs im Bumbu Bali
Kochkurse auf Bali
Wer vor ein paar Jahren auf Bali nach einem balinesischen Restaurant fragte, erntete nur Schulterzucken – Der Schweizer Koch Heinz von Holzen, ehemals Chef im Grand Hyatt Bali, entdeckte die Lücke
AIDA gewinnt deutschen Gourmand World Cookbook Award 2007
Das AIDA Kochbuch "Neue Routen+Rezepte" ist mit dem GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD 2007 als bester kulinarischer Reiseführer in deutscher Sprache ausgezeichnet worden
Picardie
Bei einem Gang durchs Wattenmeer lässt sich eine eigenartige kulinarische Vielfalt entdecken – in der Sommebucht wachsen zahlreiche Salzpflanzen, die von den Köchen der Region zubereitet werden. Dazu gehört auch das mineralhaltige, schmackhafte Salicorn – HR, Sonntag, 20.01., 12:45 – 13:05 Uhr (VPS 12:44): Reiselust und Gaumenfreude – Picardie
Zwölftes Rheingau Gourmet & Wein Festival
Zwölftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 28. Februar
Kochtopfgucken bei Franz Kellers "Keller Open"
Genusstage zum Schwelgen, Schnippeln, Brutzeln, Probieren und gemeinsamen Erleben – Ab 2008 an sechs ausgewählten Dienstagen mit neuem Seminar-Konzept – Erstmals eine Küchenparty
Wein im Paket: Nicht alltägliche Reisen für Genießer
Ameropa präsentiert neue außergewöhnliche Arrangements rund um Wein, gutes Essen und Wellness für das Reisejahr 2008
Bulette zum Champagner
Berliner Fleischklopse sind bei hohen gesellschaftlichen Anlässen der Hit des Jahres – die besten macht Matthias Buchholz vom Palace
Viel Lob und viel Tadel für Bayerns Köche
Der unabhängige Restaurantführer gusto erscheint mit seiner Ausgabe 2008 für den Freistaat
alfredissimo! – Alfred Biolek
Rosemarie Fendel backt eine Tarte mit Birnen, Alfred Biolek macht ein Fenchel-Paprika-Ratatouille – WDR, Samstag, 22.12., 17:55 – 18:20 Uhr