Pflaumen, Zwetschgen und Co.
Köstliche Sommerboten
Beeren
Ihr Geschmack ist unverwechselbar und variiert von herb-säuerlich bis zuckersüß
Schutzschild für die Abwehr: Der Granatapfel
Zahlreiche Studien belegen positive Wirkungen auf Herzkreislauferkrankungen, Diabetes mellitus, Osteoporose oder chronische Entzündungsprozesse aufgrund des reichhaltigen Vorkommens an sekundären Pflanzenstoffen
Brennnessel – Vitaminbombe aus der Wildkräuterküche
Delikatessen aus Wald und Wiese
Bauchspeicheldrüsenkrebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen – Viel Obst und Gemüse können vorbeugen
Menschen, die mit der Nahrung bestimmte Flavonoide aufnehmen, können vermutlich das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs senken
Apfel, Birne, Rotwein
Mit Flavonoiden bleiben Herz und Kreislauf fit
Obst und Gemüse haben immer Saison
Was leisten sekundäre Pflanzenstoffe?
Wein vs Bier
Wein ist gesünder als Bier
Kakao ist gut für Herz, Gefäße und Umwelt
Internationales Symposium beleuchtet medizinische, sozialökonomische und ökologische Aspekte der Nutzpflanze Kakao – Neue Studie vorgestellt: Flavonoide in Kakao haben positiven Effekt auf das Herz-Kreislauf-System