Trend: Essen zum Mitnehmen nicht mehr so gefragt
Fast Food wird gleich vor Ort gegessen – Frauen essen immer mehr Fast Food

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Fast Food wird gleich vor Ort gegessen – Frauen essen immer mehr Fast Food
Ganztags Gaumenkitzel für jeden Geldbeutel – Küchenchefin Michaela Groß – Mit 250 Plätzen im Restaurant und weiteren 300 Plätzen im Biergarten und auf der Opernplatz-Terrasse gehört das Kuffler & Bucher am Opernplatz zu den größten Gastronomie-Betrieben der Stadt
Luxus günstig: Einkaufen auf fast 700 Fußballfeldern
Der Sieger im Wettbewerb um die beste Champagnerkarte Europas heißt Dieter Kaufmann vom 2-Sterne Restaurant „Zur Traube“ in Grevenbroich – Preisverleihung am 11. September in Reims – Zweiter und dritter Preis gehen nach Belgien
Geheimtipp und Geschenkidee für Connaisseure
Querdenker hinter dem Herd – Michael Nährer gewinnt den Wettbewerb „Junge Wilde“ – Praktikum in Ferran Adriàs El Bulli – Ben Kindler und Max Aichinger auf den Plätzen
Die Zeichen stehen auf Sturm: 47 Prozent der Deutschen sind für ein Rauchverbot in der Gastronomie und nur 41 Prozent dagegen, ergibt eine Allensbach-Umfrage vom Juli
Michael Kempf ist der jüngste Berliner Koch mit Michelin-Stern. Das kam durchaus überraschend, denn er kam 2003 mit 26 Jahren nur nach Berlin
Viele Wasserspender mit Keimen belastet – WDR-Stichprobe – Richtwert für Trinkwasser in drei von vier Fällen überschritten
Kapstadt ist bekannt als „das schönste Ende der Welt“. Es ist einer der beliebtesten und meist besuchten Tourismusziele in Südafrika