Fürstlich Speisen
Westfälische Adelsküche – Ein Film von Winfried Baetz und Hans-Jürgen Pohl. WDR Fernsehen, Montag, 01. Januar 2007, 11.30 – 11.50 Uhr
Sportler des Jahres 2006
Sportler des Jahres- mit Euro – Toques Chefköchen und Prominenz aus Wirtschaft, Politik und Medien
Klappe! Delikate Sprüche (und mehr) der Stars
Zurzeit esse ich gern italienisch. Besonders mag ich Sushi, sagt Dieter Bohlen – Adressen von Restaurants der Stars
Winterwochen“ im Weinhaus Henninger von Januar bis März 2007
Nach Alfons Schuhbeck: Gastköchin Amalie „Mali“ Höller vom Baumann-Hof aus Südtirol
Alfred Biolek in Thadeusz
Nun verabschiedet er sich für immer von den Bildschirmen. Gerade werden die letzten Folgen seiner Kochshow ‚Alfredissimo‘ gedreht – die Parade-Sendung für ihn, den Feinschmecker und Bonvivant. RBB, Dienstag, 19.12., 22:15 – 22:45 Uhr
Harald Wohlfahrt – Weihnachten a la Carte
Harald Wohlfahrt, Deutschlands besten Koch von der Schwarzwaldstube in Baiersbronn, hautnah erleben – ‚Weihnachten à la Carte‘ im SWR Fernsehen macht es möglich. SWR, Samstag, 16.12., 20:15 – 21:45 Uhr
Wolfgang Pade
Wolfgang Pade schreibt ein Buch über seine tägliche Arbeit: 24 Tage in meiner Sterneküche im Dezember
Küchengeschichten aus Ostfriesland
In der weiten Landschaft Ostfrieslands haben sich bis heute Jahrhunderte alte Ess- und Trinkgewohnheiten erhalten. WDR, Sonntag, 10.12., 14:00 – 15:00 Uhr
Patrick Müller
Kochen im Fernsehen ohne Quasselei, ohne Prominente und in Echtzeit – gibt’s das? Ja. Danke, Patrick Müller – „Ich habe keine Mission, ich will nichts erreichen. Und wie sich das Land ernährt, ist mir total wurst.“
Tim Mälzer Portrait
Mälzers „Zeugnis-Portfolio“ ist beachtlich. Vom Hotel Ritz in London, übers Vong Junior bis nach Hamburg ins Tafelhaus und Au Quai. 2002, im eigenen Restaurant „Das Weisse Haus“ in Neumühlen, zusammen mit Christian Senkel, sollte es anders werden.