Steigende Rohwarenpreise kennzeichnen 2006
Der Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie e. V.(BOGK) stellt anlässlich seiner Mitgliederversammlung die aktuellen Daten und Fakten des Jahres 2006 vor
Bio-Milch: Deutsche Erzeuger sind in Europa führend
In Deutschland wurden im Jahr 2006 rund 460.000 Tonnen Bio-Milch erzeugt. Damit stehen die hiesigen Landwirte in Europa an der Spitze…
Bierabsatz im ersten Quartal 2007 um 2,9% gestiegen
Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, haben im ersten Quartal 2007 deutsche Brauereien und Bierlager 22,3 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt
„Schwarzbuch Wasser“ erschienen
Bedrohte Zukunft: „Schwarzbuch Wasser“ erschienen – Autorin ruft zu raschem Handeln auf
Folienland
In der Gegend um Almeria (Südspanien) findet man kaum noch ein Stückchen freie Erde
Schuhbecks – Hausmannskost Italien
Alfons Schuhbeck widmet sich dem Espressokaffee und seinen Röstungen, die je nach Gegend unterschiedlich ausfallen.
Trendwende in Bordeaux?
Grossbritannien und Belgiern bleiben die stärksten Exportmärkte für Bordeaux
Tiermehl europaweit illegal gehandelt
foodwatch veröffentlicht neue Zahlen, Sondersitzung der EU-Kommission
Gute Aussichten für Bio, Light oder Diät
Neue Marktstudie informiert über Exportchancen nach Taiwan
INTERNORGA 2007: Aufschwung im Außer-Haus-Markt
So viele Aussteller und Fachbesucher wie noch nie – Hoher Anteil an Entscheidern unter den rund 115.000 Fachbesuchern – INTERNORGA baut ihre führende internationale Position aus