Schlemmerreise Frankreich
Von Paris bis in die Champagne – Mo, 14.07. um 16:00 Uhr hessen3
„Überall zu Hause“: Das 3. Taste-Tival in Mainz
Mainzer Genießer-Tage vom 28. Oktober bis 7. November 2008 – Verleihung des Deutschen Rotweinpreises von VINUM – Nationale und internationale Starköche zu Gas
Rock’n Food im VAU
Das Kultevent im Berliner VAU, Rock’n Food unter freiem Himmel findet am 7.Juni statt: Die Band "Krüger rockt” featuring Kolja Kleeberg heizt akustisch mit klassischem Rock’n Roll ein, die Küchenbrigade rund um den rockenden Küchenchef legt kulinarisch nach
Lammfleisch
Butterzart, mild und zugleich würzig – Lammfleisch steht für Genuss und bringt Abwechslung auf den Grillrost. "Das ideale und edelste Teilstück ist der gesamte Rückenbereich, ob als Koteletts oder ausgelöst als Lammlachse"
World Hotel Award
Der World Hotel Award steht nicht nur für die schönsten Hotels und Ressorts der Welt, sondern auch für den perfekten Service am Gast
Sushi-Boom killt Thunfischbestand
Allein im Atlantik ist der Thunfisch-Bestand seit den 70er Jahren um 90 Prozent gesunken. Entsprechend ist der Preis für die gute Qualität in nur 3 Jahren um das Fünffache gestiegen
Berliner, Krapfen & Co.
Kein närrisches Treiben ohne Fettgebackenes
Rauchverbot in der Gastronomie
DEHOGA reicht Verfassungsbeschwerde ein
Quatre Cantons im Park Hotel Vitznau
Ab sofort 16 Punkte im Gault Millau für das Quatre Cantons im Park Hotel Vitznau – Küchenchef Torsten Götz und sein Team werden mit einem weiterem Punkt gewürdigt
Mainzer Top-Gastronomie serviert das zweite Taste-Tival
Mainzer Genießer-Tage vom 22. Oktober bis 2. November 2007 – Aktion „Spitzenköche für UNICEF“ – Nationale und internationale Starköche zu Gast