XI Congress of Lo Mejor de la Gastronomía

Vom 19. bis 22. November 2007 trifft sich die gastronomische Weltelite in St. Sebastian. Nur ein Vertreter der Neuen Deutschen Küche, nämlich der Drei-Sterne Koch Joachim Wissler, wird von den Veranstaltern als der zurzeit modernste und kreativste Koch Deutschlands angekündigt

Biermixgetränke sind die Trendsetter der Branche

Biermixgetränke sind besonders bei den jungen
Zielgruppen sehr beliebt – Pils bleibt mit 20 Millionen Konsumenten die am häufigsten getrunkene Biersorte – Warsteiner und Beck’s sind die bekanntesten Biermarken in Deutschland

Küchentrends 2007

Wenngleich Kochen und Essen in einem Raum mit Insellösungen schon fast selbstverständlich geworden sind, verschmelzen Küche und Wohnbereich inzwischen immer mehr zu einer Einheit – Eine Entwicklung, die
Hightech keineswegs ausschließt …