Der Traum ihres Lebens
Der Münchner Profikoch Walter Lenz (Gerd Silberbauer) steht kurz vor der Verwirklichung seines Lebenstraums. ARD, Dienstag, 16.05., 10:30 – 12:00 Uhr
FBMA-Josef Schulte im Amt bestätigt
Regionaldirektor Josef Schulte und Stellvertreter Walter Geifes leiten auch zukünftig die Region West; umfangreiches Fachprogramm vom Präsentationsmanagement mit Andreas Bornhäußer über Geschmacksschulungen mit Andreas Eggenwirth bis zum Reiss Profil
Erfolge für das Lorenz Adlon
Gerhard Retter gewinnt Sommelier-Wettbewerb für Österreich und Thomas Neeser ist „TOP 50 Koch 2006“
Srilankan Airlines initiert ersten deutsch-srilankischen Kochaustausch
Food Festivals mit Spezialitaten a la „EISBEIN & CURRY“
Asien-Tourismus steht vor Revolution
„Die kommenden zwei Dekaden werden mehr Lifestyle-Änderungen hervorbringen als das gesamte vergangene Jahrhundert“
Großer Gourmet Preis Bayern 2006
Zum ersten Mal stellen sich die „Besten der Besten“, die Spitzenköche Bayerns, einem genussfreudigen Publikum
Parkhotel Schloss Hohenfeld – Arrangement zum Jazzfrühschoppen
Hohe „Ansteckungsgefahr“- Am Parkhotel bricht Jazzfieber aus
Sven Wunram ist Niedersachsen-Sieger der Köche
Jenny Niemeyer, zukünftige Hotelfachfrau, und Koch-Lehrling Sven Wunram holten zusammen mit Anja Taube, angehende Restaurantfachfrau vom Hotel Wienecke XI. Hannover…
Manfred Stocker ist tot!
Stocker starb am Mittwoch (19. April) im Alter von nur 38 Jahren in seiner Wahlheimat Hamburg nach langer Krankheit.
Alles für den Gast Wien und Vinova – 2006
Neuer Besucherrekord bestätigt Quantensprung – Fokus auf CEE weiter ausbauen