Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Mit Joachim Wissler in San Sebastián auf Erkundungstour durch die nordspanische Küche oder mit Dieter Müller die Küchenpraxis der 3-Sterne-Küche entdecken — die erfolgreiche Seminarreihe von „Deutsche See“ Fischmanufaktur in Zusammenarbeit mit namhaften Köchen wurde speziell für die Anforderungen der Gastronomie konzipiert
N24, Mittwoch, 01.04. um 14:10 Uhr. Auf der ganzen Welt gibt es 34 3-Sterne Köche – in Deutschland sind es momentan 4 – Dieter Müller ist seit 1997 einer davon
N24, Montag, 30.03. um 19:10 Uhr. Auf der ganzen Welt gibt es 34 3-Sterne Köche – in Deutschland sind es momentan 4 – Dieter Müller ist seit 1997 einer davon
Besonderes Highlight in diesem Jahr – Sternekoch Dieter Müller (Schlosshotel Lehrbach) vertritt Deutschland bei der hochkarätigen „Langham Melbourne Master Class“
Besonderes Highlight in diesem Jahr – Sternekoch Dieter Müller (Schlosshotel Lehrbach) vertritt Deutschland bei der hochkarätigen „Langham Melbourne Master Class“
Im Gourmet-Restaurant "Dieter Müller" gab es 2008 einige Veränderungen: Nils Henkel hat vor fast einem Jahr die alleinige Verantwortung als Küchenchef im Gourmet-Restaurant "Dieter Müller" übernommen. Nun setzt er eigene Akzente – der Kölner Restaurantkritiker Helmut Gote besuchte Nils Henkel
Asiatisches Fisch-Tatar – Ein Rezept von Dieter Müller
Bei dieser River Cloud kulinarischen Themenreise kommt mit Dieter Müller auch einer der renommiertesten und bekanntesten Sterneköche Deutschlands mit an Bord
Zwei Sterneköche für ein aufgeschlossenes Fachpublikum – auf 700 qm funktionierender Restaurant- und Bistrobetrieb mit modernen Konzepten für Frühstück und Brunch
Dieter Müller, seit 1997 im gleichnamigen Restaurant im Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach mit drei Michelin-Sternen dekoriert, gibt auf der internationalen Gourmetmesse „Lust auf Genuss“ Einblick in das Universum seiner kulinarischen Meisterwerke