Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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3sat, Montag, 02.02., 17:15 – 17:45 Uhr. Gastkoch der vierten Folge ist Dieter Müller – 1948 als zweites von sieben Kindern des Gastronomenehepaars Karl und Lore Müller in Aagg/Baden geboren, wuchs der heutige Spitzenkoch im Schwarzwald auf
Sebastian Georgi, ehemaliger Chefsommelier im Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach, hat das "Wein-Restaurant Georgi-Wein Am Rhein" in Köln eröffnet – Küchenchef Philipp Schneider kombiniert dazu passende Speisen.
N24, Montag, 29.12. um 10:05 Uhr. Auf der ganzen Welt gibt es 34 3-Sterne Köche – in Deutschland sind es momentan 4 – Dieter Müller ist seit 1997 einer davon. 3-Sterne Küche bedeutet für Müller harte Arbeit und punktgenaue Zubereitung
N24, Donnerstag, 25.12. um 19:05 Uhr – über 3 Sterne Köche – Dieter Müller ist seit 1997 einer davon – 3-Sterne Küche bedeutet für Müller harte Arbeit und punktgenaue Zubereitung
Die Nachfolge von Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach gehört zweifellos zu den meistdiskutierten Zepterübergaben in der deutschen Spitzenküche der letzten zehn Jahre
Nils Henkel gilt als Top-Favorit auf den Titel „Koch des Jahres“: Der neue Küchenchef von Dieter Müller hat den Titel verdient
Das elegante St. James’s Hotel and Club hat nun, nach 18 Monaten umfassender Renovierung unter dem Dach der luxuriösen Althoff Hotel Collection wiedereröffnet – Die Gäste des Restaurant Andaman im St. James’s Hotel and Club werden begeistert sein, da sie die Möglichkeit haben die Küche von Dieter Müller zu genießen
Phoenix, Donerstag, 28.08. um 18:25 Uhr – Die beiden Drei-Sterne-Köche Dieter Müller und Joachim Wissler kochen ebenso fulminant wie unterschiedlich
Die Sterneköche Martin Baudrexel, Björn Freitag, Kolja Kleeberg, Lea Linster, Dieter Müller und Alfons Schuhbeck nehmen die Besucher mit auf eine kulinarische Europareise – CARAVAN SALON DÜSSELDORF vom 29. August bis 7. September 2008
Ernst zu nehmende Gourmet-Festivals spielen in der Regel an den schönsten Orten der Welt. Eines der jüngeren und renommierteren gibt es seit Jahren in Gstaad, mitorganisiert von einem niederrheinischen Hobbykoch und Zahnlaboranten und unter Teilnahme von Drei-Sterne-Koch Dieter Müller aus Bergisch-Gladbach – HR, Freitag, 20.06., 11:00 – 11:30 Uhr: Drei Sterne auf Reisen