Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Silvio Nitzsche hat, fünf Jahre lang Chef-Sommelier bei Drei-Sterne-Koch Dieter Müller, eine Weltmeisterschaft der anderen Art ins Leben gerufen, die viel spannender ist, als die derzeitige Fußball-Europameisterschaft
The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants: Ferran Adria zum 3. Mal hintereinander bester Koch der Welt – Heston Blumenthal wieder auf Platz 2 – Wissler ist bester Deutscher auf Platz 34, Wohlfahrt belegt Platz 35 und Hans Hass kommt auf den 42. Platz, Restaurant Dieter Müller ist 62., Winkler auf Platz 68, Helmut Thieltges schaffte es auf Platz 92.
Ronny Siewert wird ab 19.März 2008 die Leitung des Restaurant "Friedrich Franz" im Kempinski Grand Hotel Heiligendamm übernehmen – Siewert ist Schüler von Heinz Winkler und Dieter Müller sowie Helmut Thieltges
Gemeinsam mit der Zeitung "DIE ZEIT" finden dieses Jahr deutschlandweit Kochkurse mit ausgewählten Spitzenköchen wie z.B. Hans Haas, Dieter Müller, Thomas Kellermann, Cornelia Poletto und Paul Urchs statt
Dieter Müller übergibt die Leitung seiner Küche an Jeune Restaurateur Nils Henkel
Internationale Spitzenköche aus drei Kontinenten, darunter der deutsche 3-Sternekoch Dieter Müller… Kabel1, Donnerstag, 21.02., 17:15 – 18:15 Uhr, Abenteuer Leben – täglich Wissen
Nils Henkel ist jetzt offiziell der alleinige Küchenchef im Restaurant Dieter Müller
Wollen Sie mit Sarah Wiener Rezepte tauschen, mit Dieter Müller fachsimpeln? Dann gehen Sie doch auf Kreuzfahrt!
Internationale Spitzenköche aus drei Kontinenten, darunter der deutsche 3-Michelin-Sternekoch Dieter Müller, verwöhnen die Geburtstagsgäste gemeinsam mit den Küchenchefs der St. Moritzer Luxus- und Erstklasshäuser
Eckart Witzigmann, Heinz Winkler, Dieter Müller und über 500 weitere Spitzenköche in 20 Regionen gewähren exklusive Vorzugsangebote. Das Ersparte spenden Mercussini-Kunden für Geschmacksuntericht an Schulen