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So kennt man sie: kräftige rote Färbung, saftig, frisch und kalorienarm – die Tomate. Doch bringt man sie mit ihrem Herkunftsland Niederlande in Verbindung, fallen dem Verbraucher sofort die Worte "Gentechnik", "wässrig" und "geschmacklos" ein
Feldsalat waschen und gut abtropfen lassen. Die Tomate vierteln und die Gurke schälen und in Scheiben schneiden – Von beidem etwas zur Dekoration bei Seite legen
Damit der Übergang vom gemütlichen Winterschmaus zu frischen Frühjahrsspeisen nicht allzu schwer fällt, liefern die tv.gusto-Profiköche in dieser Woche ein Rezept, dass geschmacklich von beidem ein bisschen hat, in Sachen Kalorien aber ganz auf Sommer eingestellt ist – Sie empfehlen Basilikumknödel mit Tomaten-Zucchini-Sauce
Tomaten, Möhren und Salatgurken sind in dieser Reihenfolge die in Deutschland am häufigsten gekauften Gemüsearten, das ist auch 2008 so geblieben –
Beim Einkauf von Frischgemüse greifen deutsche Verbraucher am liebsten zu Tomaten – An zweiter Stelle stehen Möhren, gefolgt von Salatgurken, Zwiebeln und Paprika, informiert die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP)
Die Gemeinschaft von Fisch und Tomate beschränkt sich nicht länger auf schnöde Konservendosen – Wissenschaftler am Leibniz-Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB) in Berlin haben mit der so genannten Aquaponik ein System entwickelt, um beides parallel in einem einzigen Gewächshaus zu züchten
WDR, Freitag, 12.09., 15:00 – 16:00 Uhr. Was wäre unser Essen ohne Tomaten? Kaum ein Gemüse hat in der Vergangenheit unseren Speisezettel ähnlich bereichert wie die Tomate, die früher auch Gold- oder Liebesapfel genannt wurde
Guten Appetit wuenscht Rainer Sass!- Gefuellte Tomaten mit Lachs und Gemuese
„Anti-Skimming-Module“ kommen nicht zum Einsatz
Joey Grit Winkler und Fero Andersen lüften die Geheimnisse rund um Wasser-, Joghurt- und Speise-Eis – Jubiläumssendung "Schau dich schlau!" – 24.8.2008, 16:00 Uhr, RTL II