Spitzenköche für Gourmet Gipfel
Am 1. Oktober haben Bitburger und die Jeunes Restaurateurs (JR), Deutschlands junge Spitzenköche, den Bewerbungsaufruf für den Bitburger Gourmet-Gipfel gestartet
Neunter „Internationaler Leipziger Preis der Köche“ 2009
„ZWEI Teams kochen EIN Menü“ – Unter diesem Motto steht die neunte Wettbewerbsrunde im „Internationalen Leipziger Preis der Köche“
Spannende Geschmackserlebnisse auf der SlowFisch in Bremen
Workshops, in denen die Teilnehmer unter Anleitung von Experten die Geschichte und besonderen Eigenheiten der Speisen kennenlernen, haben Tradition auf allen Slow Food Messen
Geschmackserlebnisse auf der SlowFisch
Die Workshops, in denen die Teilnehmer unter Anleitung von Experten die Geschichte und besonderen Eigenheiten der Speisen kennenlernen, haben Tradition auf allen Slow Food Messen
Kulinarisches Torwandschießen auf der „11. Busche Gala“
Für die vom neuen „Schlemmer Atlas 2009“ mit der Auszeichnung „Spitzenkoch des Jahres 2009“ gekürten Meisterköche Harald Wohlfahrt, Hans Haas, Nils Henkel, Karl Obauer und Christian Jürgens geht am 13.10.2008 der Festakt der „11. Busche Gala“ ab 22.30 Uhr in die zweite Halbzeit
Bitburger sucht kreative Hobbyköche mit Liebe zu Bier
Dass sich Männer in Bezug auf kulinarische Heldentaten am Besten auf den Grill beschränken, ist für Sie ein reines Klisché? Sie sind zudem der Meinung, dass es zu einem Gourmet-Menü mit Sterne-Qualität auch mal ein Premium-Pils sein darf?
Bitburger sucht kreative Hobbyköche mit Liebe zu Bier
Bewerben Sie sich für den Bitburger Gourmet-Gipfel mit den Jeunes Restaurateurs – Die Teilnahme am Bitburger Gourmet-Gipfel inklusive einem persönlichen Koch-Coaching kann gewinnen, wer ein selbstkreiertes Rezept einreicht, das am Besten zu einem Pils schmeckt
Deutschland stärker denn je auf dem Salone del Gusto vertreten
Auf dem "Salone del Gusto", der alle zwei Jahre stattfindenden Weltmesse des guten Geschmacks, sind deutsche Produzenten und Gastronomen in diesem Jahr besonders stark vertreten
Krombacher bleibt auch in Zukunft eigenständig
Erst vor wenigen Wochen wies die Krombacher Gruppe entschieden die kursierenden Gerüchte einer Fusion von Krombacher mit einem ausländischen Braukonzern zurück
Bernhard Sitter – Biersommelier
Welches Bier passt zu welchem Gericht? Wie beim Wein, empfiehlt auch beim Bier ein Sommelier die optimale Ergänzung.