Dagmar Willich
Die Weinbranche ist eine Männerbranche – Dagmar Willich schaffte dennoch den Sprung als Weinberaterin in die Spitze
SamstagAbend-Küche
Vincent Klink und Otto Koch, zwei mit Gourmet-Sternen dekorierte Köche, bereiten ein Weihnachtsmenü mit vielen Überraschungen zu – Unterstützt werden die beiden Köche von Natalie Lumpp – SWR, Samstag, 15.12., 20:15 – 21:45 Uhr: SamstagAbend – Festliches Überraschungsmenü
Sass
Rheinische Küche mit Claudia Stern in Köln – RBB, Samstag, 24.11., 12:45 – 13:15 Uhr
Masciarelli Weine erneut mit Drei Gläsern ausgezeichnet
Gianni Masciarelli erhält für zwei seiner Weine die renommierte Auszeichnung "Drei Gläser" des italienischen Weinführers Vini d’Italia
Sass
Austernrezepte mit Johannes King auf Sylt – RBB, Samstag, 03.11., 12:45 – 13:15 Uhr
Restaurant Rosin in Dorsten-Wulfen
Frank Rosin und seine Mitarbeiter sind zum zweiten Mal hintereinander vom Restaurantführer „Marcellino’s“ zur 2.-kreativsten Küche in Deutschland ausgezeichnet worden
Herbstmenü für alle Sinne
Ein weiterer Kochgipfel steht im SWR Fernsehen am 20. Oktober auf dem Programm. 'Herbstmenü für alle Sinne' ist das Motto. Sternekoch Vincent Klink und die Luxemburger Sterneköchin Lea Linster werden am Herd unterstützt vom bayrischen Urgestein Alfons Schubeck – SWR, Samstag, 20.10., 20:15 – 21:45 Uhr
Die besten Weine unter sechs Euro
Insgesamt 80 Weine hat das Expertenteam um den ehemaligen Sommelier-Weltmeister Markus del Monego im Auftrag von rewirpower.de auf Geruch, Optik und vor allem Geschmack getestet
Gunnar Tietz
Gunnar Tietz wird "Sommelier des Jahres 2008"
Amador erhält Auszeichnung "Beste Spanien-Weinkarte in Deutschland"
Viele Wein-Neuigkeiten in Langen: Juan Amadors spanische Weinkarte wurde vom Gault Millau Magazin und dem spanischen Wirtschafts- und Handelsbüro als beste im deutschen Raum ausgezeichnet