Kochkurse der Spitzenköche

Gemeinsam mit der Zeitung "DIE ZEIT" finden dieses Jahr deutschlandweit Kochkurse mit ausgewählten Spitzenköchen wie z.B. Hans Haas, Dieter Müller, Thomas Kellermann, Cornelia Poletto und Paul Urchs statt

Ostermenü

Die Zuschauerinnen und Zuschauer erwartet ein Ostermenü der besonderen Art: Zum 'Frühlingserwachen' treffen sich drei Sterneköche mit originellen Ideen am Studioherd – SWR, Samstag, 15.03., 20:15 – 21:45 Uhr

Weinverkauf

In diesem Buch liegt Wahrheit: Sabine Ernest-Hahn stellt auf der INTERGASTRA ihren neuen Leitfaden "Wein in der Gastronomie" vor – Es sei immer zu bedenken, dass es sich bei Wein in der Gastronomie um ein Fertigprodukt mit vergleichsweise geringen Nebenkosten handele