Marcus Graun
Traditionell beginnt das Festival der Meisterköche mit einem Thementag – In diesem Jahr lädt das Grandhotel Schloss Bensberg am 27. August 2011 zu einer kulinarischen Reise an die italienische Riviera
William Drabble und Alan Murchison
9. Althoffs Festival der Meisterköche – 16 Spitzenköche aus Portugal, Spanien, Italien, den Niederlanden, England, Japan und Deutschland, ausgezeichnet mit insgesamt 27 Michelin Sternen locken am 28. August 2011, Feinschmecker nach Bergisch Gladbach
Sternstunden für Gourmets im Grandhotel Schloss Bensberg
Rund 800 Gäste besuchten am Sonntag das achte Althoffs Festival der Meisterköche im Grandhotel Schloss Bensberg – 17 Meisterköche mit insgesamt 30 Michelin-Sternen, 249 Gault Millau Punkten und 39,5 Feinschmecker F’s, darunter sechs Köche der Althoff Hotel & Gourmet Collection
Spanische Delikatessen
HR, Samstag, 14.11., 13:10 – 13:25 Uhr. Gourmetverkostung beim Gipfeltreffen der Meisterköche: Der Fleischexperte Wolfgang Otto und Miguel Martin, Exporteur von spanischen Delikatessen, präsentieren ihre Produkte
Dieter Müller kocht für den FEINSCHMECKER
Seine Insidertipps verrät der Meisterkoch nun auch im neuen opulenten Bookazine von DER FEINSCHMECKER auf 162 Seiten: "Dieter Müllers Kochschule – 100 Ideen am Herd"
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 20.05., 18:15 – 18:45 Uhr. Diesmal heißt es ran an das junge Gemüse in der 'Kochkunst mit Vincent Klink' – Gemeinsam mit Moderatorin Evelin König zaubert der Meisterkoch eine bunte und knackige Vielfalt von herrlichem Gemüse auf den Tisch
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 08.10., 18:15 – 18:45 Uhr. Heute widmet sich der Meisterkoch einem lebenswichtigen Gut – dem Salz – So soll Neres, die griechische Göttin des Meeres, Peleos, dem Vater des Achill, das Salz als Hochzeitsgeschenk vermacht haben
Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck zieht’s auf die deutlich weitläufigere Theresienwiese (Oktoberfest)! Auf der Wiesn 2008 logiert der Meisterkoch mit einem 2,50 Meter langen Standl in Sepp Krätz’ Hippodrom-Zelt
Alfons Schuhbeck
Genuss mit allen Sinnen: Unter dem Motto „Wein, Leib und Gesang“ tischt der Meisterkoch im nostalgischen Ambiente des Spiegelpalastes eine höchst unterhaltsame Mischung aus Sterne-Gastronomie, internationaler Spitzenartistik und Comedy auf
Koch doch mit Alexander Herrmann
BR, Sonntag, 17.08. um 16:30 Uhr. Alexander Herrmann hat Freunde eingeladen, eine Weinprobe ist geplant – Weil der Meisterkoch ein Genießer und Perfektionist ist, hat er seine Schmankerl auf Weißwein und Rotwein abgestimmt