Oberlausitzer Genussfestival
Mit allen Sinnen regional genießen – zum 2. Jahrgang des Oberlausitzer Genussfestival wird im Juni 2007 eingeladen
Hotelsterne leuchten nun auch beim Varta-Führer
Die Sterne der Deutschen Hotelklassifizierung weisen jetzt auch im Varta-Führer den Reisenden den Weg ins richtige Hotelbett
Marcellino’s bietet Gastronomen kostenlosen Eintrag
Der bekannte Restaurant-Führer Marcellino’s öffnet sein Angebot ab sofort auch für all jene Betriebe, die noch nicht von einem Tester besucht wurden und bietet so allen gastgewerblichen Unternehmern die Möglichkeit, sich selbst im Internet kostenlos einzutragen
OLG Köln: Keine Gebühren für Kabelweitersendung
Oberlandesgericht Köln bestätigt: Hotelier muss keine urheberrechtlichen Gebühren für die Kabelweitersendung an die VG Media zahlen
Köche Ausbildung „Bio“
Berufskolleg präsentiert Fachdidaktischen Leitfaden für die Köche-Ausbildung Berufsschüler werden zu Multiplikatoren der Gesundheitsförderung ausgebildet
Bio macht Schule
CMA unterstützt Bio-Engagement von angehenden Köchen
Lübeck kocht für UNICEF
Am 26. März findet ab 19 Uhr in der Musik- und Kongreßhalle wieder das wohl größte Lübecker Event im Schlemmerbereich, das „Lübecker 7-Türme-Gericht“, statt. Das Motto: „Weltkultur – gut – und lecker“
Robert Husli neuer V.I.C.-Vorsitzender
Der Verband der Internationalen Caterer in Deutschland (V.I.C.) hat auf seiner Mitgliederversammlung am 1. März 2007 Robert Husli von der apetito catering GmbH zum neuen Vorsitzenden gewählt
Rechtsunsicherheit babylonischen Ausmaßes
Anwendbarkeit ausländischen Rechts auf Hotel- und Restaurantverträge in Deutschland?
INTERNORGA 2007: Aufschwung im Außer-Haus-Markt
So viele Aussteller und Fachbesucher wie noch nie – Hoher Anteil an Entscheidern unter den rund 115.000 Fachbesuchern – INTERNORGA baut ihre führende internationale Position aus