Gäste 2007 – Wettbewerb „Top-Tafel-Idee“
Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Discotheken-Oscar 2006 geht an Hubert Grote vom „Adiamo“
Grote zählte zu den Pionieren als es darum ging, eine Discothekenkette aufzubauen
Rauchverbot soll ohne Ausnahmen gelten
Freiwillige Selbstverpflichtung der Gastronomie zum Nichtraucherschutz gescheitert
Zacherl, Mälzer & Baudrexel sei Dank!
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Jahr 2006 seine Ausbildungsleistung um beeindruckende 7,4 Prozent gesteigert – Kochberuf beliebt wie nie bei der Jugend
Bereits 1.000 Teilnehmer bei der Energiekampagne Gastgewerbe
Energiekosten senken, Wettbewerbsvorteile sichern – große Nachfrage nach fundierten Informationen
5 Sterne Superior für Rocco Forte
„5 Sterne Superior“ leuchten am Bebelplatz –
Rocco Forte’s Hotel de Rome erhält höchste Auszeichnung
Rauchverbot in ETAP und Formule1 Hotels
76 Etap und Formule 1 Hotels erklären die Cafeterien und öffentlichen Bereiche für rauchfrei
Werberezepte – Erfolgreiche Kommunikation in der Gastronomie
Unkonventionelle Ideen zur Vermarktung müssen nicht die Welt kosten, um große Wirkung zu zeigen
Mit tollen Desserts Lob einheimsen
Hier kommen Trends und Tipps für beeindruckenden Dessertzauber mit Sternenglanz
Rauchverbot
DEHOGA zum Rauchverbots-Vorschlag: Noch viele offene Fragen