Lebensmittelsicherheit wird groß geschrieben
DNV stellt aktuelle Studie zur Lebensmittelsicherheit und zu Zertifizierungen vor
Condor mit neuen Kurztrips
Golfen und Genießen auf Mallorca
Japan gewinnt Konditoren-Weltmeisterschaft
Japan siegt vor Belgien in Lyon – alle Ergebnisse bei uns (auf Englisch)
Sohyi Kim – „Kim Kocht“
Kim kocht im Bacaro Sonntag, 28.01.2007 und Montag 29.01.2007
Thomas Bühner
Kochbuch „Kochbüchlein 24“ – Thomas Bühner hat innige, intime, beinah unanständig verlockende Speisen preisgegeben – Man erfährt dabei etwas über Thomas Bühners kochende Seele – bei uns Rezept „Hühnchen Tajine mit Oliven und Salzzitronen“
Tag des Eppaner Weines
Für alle Weinliebhaber gibt es in Eppan am 28. März 2007 Genuss pur…
Premiere für Erlebniskochen & Weinschmecken in München
Mit Erlebniskochen & Weinschmecken geht die erste nationale Veranstaltungsreihe für Genießer endlich auch in München an den Start
Kulinarische Weltreise – Jean-Georges Klein
Jean-Georges Klein ist Autodidakt, auch wenn er gerne betont, dass er seine Kochkunst und seinen Stil Pierre Gagnaire und Ferran Adrià verdankt. 3sat, Dienstag, 02.01., 17:15 – 17:45 Uhr
Goldene Pfannen für Bayern
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist „Aufsteiger des Jahres“ – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster
Anthony Bourdain Festival
Eine Frage des Geschmacks in New Jersey, Island und Vietnam. DMAX, Dienstag, 26.12., 11:10-13:35 Uhr