Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Passend zur kalten Jahreszeit präsentiert Philips die neue Syntia Edelstahl in einem edlen, transparenten Klavierlack-Rot, die in begrenzter Stückzahl nur im November und Dezember für Kaffeeliebhaber im Handel erhältlich sein wird
Karwendel ist der Beste und mit dem "European Dairy Award" ausgezeichnet – Weitere Gewinner: FrieslandCampina Germany (Heilbronn), Zott (Mertingen), die Molkerei Alois Müller (Aretsried) sowie die beiden österreichischen Molkereien Kärntnermilch (Spittal/Drau) und Alpenmilch Salzburg
Mit Singapore Airlines ab 659 Euro nach Asien und ab 999 Euro nach Australien fliegen – Alle Tarife sind buchbar bis 01. November 2010 – Der Reisezeitraum für diese Sondertarife ist limitiert vom 18. Oktober bis 09. Dezember 2010
Jens Darrsow befragt den Hamburger Sternekoch Christoph Rüffer vom Restaurant Haerlin
Schlemmen auf dem Weg nach Schweden: auf den TT-Line Premium-Fähren NILS HOLGERSSON und PETER PAN
Köstlich Vitales für die moderne Chiemgau-Küche – Ernährungsexperte Werner Langbauer hat "Gourmet Vital" kreiert: Eine Vollwertküche, die auch Genießern mundet und zudem rein natürlich ist
Singapore Airlines verlängert den Sommer und bietet attraktive Tarife zu den Urlaubsparadiesen in Südostasien an: Der Hin- und Rückflug ab München nach Singapur kann bereits ab 719 Euro* gebucht werden, Phuket ist ab 769 Euro* möglich und Flüge nach Siem Reap sind ab 819 Euro* erhältlich
Themenvorschau "Kaffee oder Tee?" 12.07.10 – 16.07.2010 mit Pamela Großer – täglich um 16.06 Uhr im SWR – Sommerküche mit Melonen mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Polettos Kochschule: Grundkurs Suppenhuhn mit Cornelia Poletto, Sterneköchin aus Hamburg uvm
Themenvorschau 28.06.10 – 02.07.2010 – werktäglich im SWR ab 16 Uhr – Hannes Weber backt – Straußenfleisch mit Markus Buchholz – Jakobsmuscheln mit Couscous mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken – Kirschtiramisu mit gepfeffertem Orangen-Gelee und Pfefferminzpesto mit Ludwig Heer, Patissier aus Göppingen
Buchvorstellung – Südafrikas Kulinarische Geheimnisse – Klassische & moderne Rezepte aus Südafrika – KLASSISCHE & MODERNE REZEPTE AUS NAMIBIA