Azubis im Dauerstress
Kabel1, Dienstag, 14.04., 17:15 – 17:45 Uhr. Die Nachwuchs-Köche in 'Kolles altem Muschelsaal' in Büsum stehen heute vor ihrer bislang größten Herausforderung

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kabel1, Dienstag, 14.04., 17:15 – 17:45 Uhr. Die Nachwuchs-Köche in 'Kolles altem Muschelsaal' in Büsum stehen heute vor ihrer bislang größten Herausforderung
Last-Minute-Spezial von URLAUB PERFEKT. Reisebüros erwarten 20 bis 30 Prozent Rabatt – Bucher bester Veranstalter – Fernreisen besonders günstig – Expedia.de Testsieger
Griesson – de Beukelaer kauft Wurzener Dauerbackwaren von STOLLWERCK
L'TUR baut Fernreisen-Angebot deutlich aus
In vielen Hotels lauern noch unerkannte Potenziale. Doch wie soll man sie erkennen beziehungsweise ausschöpfen, wenn ein Hotel-Team seit Jahren zusammen arbeitet und sich bereits Routine in die tägliche Arbeit eingeschlichen hat?
„Swiss First-Class Special Fares“ machen Luxus über den Wolken erschwinglich
Die deutsche Milchindustrie steht vor einem Umbruch: Preisschwankungen, Konsolidierung und KI verändern Märkte und Strategien der Molkereien grundlegend.
Im Zentrum der Hansestadt, direkt an der Mönckebergstraße und verborgen hinter der imposanten Fassade des traditionsreichen Levantehauses, liegt der Ort, der sich wie eine elegante Auszeit anfühlt: Greta Oto, das prägende Restaurant im Conrad Hamburg.
Antigua und Barbuda feiert seine Küche zwischen Tradition und Moderne: Der „Culinary May 2026“ bietet einen intensiven Einblick in eine lebendige Inselküche, die traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen und internationaler Handschrift verbindet.
Reisetrends 2026: Statt Bucket-Lists dominieren Vogelbeobachtung, Kaffee-Erlebnisse, kulinarische Touren, Sonnenaufgangstrips und Workshops die Wunschliste moderner Urlauber.