Berliner kochen ab Montag um die Wette
„Das perfekte Dinner“ bei VOX ist sehr erfolgreich gestartet. Am Montag um 19.00 Uhr geht es in die zweite Runde.
Restaurant Kritik „Le Faubourg“ im Hotel „Concorde“, Berlin
Fazit: Steriles Hotelrestaurant ohne Seele, von denen es bereits zu viele In Berlin gibt. An der Stelle hätte ein Café eine Chance.
Restaurant in einer Baumkrone
In der Pfalz öffnet Deutschlands erstes Wipfelrestaurant: Hochgenuss in der Baumkrone
Die Austeller der Internorga
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit – Ihr Inhalt basiert auf Mitteilungen der Aussteller.
Heilbronner Stadtmeisterschaften
Gewonnen im Bereich Koch/Köchin hat Sascha Groß vom Hotel Restaurant Sonne in Bad Friedrichshall Jagstfeld – David Schmid ist Zweiter, Björn Fischer Dritter
„design hotels Yearbook 2006“
NEU – die zweite Ausgabe des Premium Bildbandes der Hotelgruppe design hotels
Schokolade und Kakao teurer
Wie das Statistische Bundesamt anlässlich der am Sonntag beginnenden internationalen Süßwarenmesse in Köln mitteilt, stiegen die Preise für Schokolade,kakaohaltigen Brotaufstrich und Kakaopulver im Schnitt um 12,0%.
Alles über Zwiebeln
Über den Unterschied einzelner Zwiebelsorten, Anbau, Geschichte sowie Verwendungsmöglichkeiten informiert das neu aufgelegte Faltblatt „Deutsche Zwiebeln“ der CMA
Auch Augen kennen Sonnenbrand
Sonnenbrille ist im Schnee so wichtig wie Sonnencreme
Molekulare Gastronomie
Wissenschaftliche Kochkunst sehen, schmecken, riechen und fühlen