Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 31.03. um 19:00 Uhr. Patrick, 37 Jahre, selbstständig
Hamburg kulinarisch
Hamburgs Gastronomie hat sich mit seinem Können und seiner Kreativität einen hervorragenden Ruf erworben. Vom 6. Februar bis 29. März 2009 präsentieren 41 Hamburger Restaurants ihre Kochkünste – mit vielfältigen und kreativen Menüs ab 24,00 € pro Person
Rohkost Pralinen – Das neue Wellness-Konfekt
Vier erlesene Dörrfrucht-Pralinen, Rohkost-Trüffel, Nuss-Toffee, Dattel-Trüffel und Pflaumen-Trüffel, – vereint in einer Packung – und getunkt in mit Polyphenolen angereicherter Edelbitter-Schokolade
Köstlich Kulinarisches aus dem Nordwesten der USA
Frisches Obst, edle Weine, „Bio”- Kost – wer denkt da … an Amerika? Die Antwort – Jeder, der schon einmal den Bundesstaat Washington im äußersten Nordwesten der USA besucht und dort die äußerst gesunde Küche erlebt hat, die sich all jener frischen Zutaten bedient, die Land und Meer hier in Hülle und Fülle hergeben!
Artenvielfalt bei Beerenobst
Die Kranichbeere oder Kulturpreiselbeere (englisch: Cranberry) hat vor allem in den USA eine lange Tradition, aber auch hierzulande kann sie die Artenlandschaft unter den Beerensträuchern bereichern
alfredissimo!
WDR, Samstag, 23.08., 17:55 – 18:20 Uhr. Maybrit Illner macht Spaghettini mit Zucchini und Garnelen und Alfred Biolek kocht Huhn mit Cranberries
Licence to Grill – Feuer und Flamme mit Robert Rainford
Außerdem sind Sportveranstaltungen ein perfekter Anlass, um am Garten-Grill selbst zur Hochform aufzulaufen – DMAX, Sonntag, 13.04., 08:50 – 09:15 Uhr
Feuer und Flamme mit Robert Rainford
DMAX, Samstag, 12.04., 18:15 – 18:45 Uhr, Licence to Grill
Rezept – Hirsch Bourguignon
Ein Rezept von Lea Linster
Erlebnis Käse – Vom Käsen und Kochen
Käse-Genuss-Buch von Kult-Käser Robert Paget und Ernährungsberaterin Claudia Nichterl