Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
3000 Besucher werden zu einer der beliebtesten Weinveranstaltungen in der Mosel-Region erwartet: Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz und Gebietsweinwerbung Moselwein laden zum 18. Weinforum Mosel in die Viehmarktthermen in Trier ein
Wein.pur hat weit über 300 aktuelle Zweigelt
verkostet und präsentiert die besten Vertreter der beliebtesten Rotweinsorte Österreichs in der Beilage Zweigelt.pur! Vom Weinviertel bis in die Steiermark, von der Wachau bis zum Neusiedlersee führt die Reise zu den besten Weinen und Zweigelt-Winzern Österreichs
Rechtzeitig zu den bevorstehenden Feiertagen präsentiert das Weingut Cobenzl die passenden Weine für feine Festtagsmenüs und geschmackvolle Weihnachtsgeschenke
Bereits zum 8. Mal veranstaltete die Schweizer HUG AG Malters/ Luzern den Berufswettbewerb "Tartelette Phantasia” – Den Sieg sicherte sich Thomas Rautenberg, Chef de Partie im Sheraton Pelikan Hotel Hannover, Mitglied im VKD und Teilnehmer der Olympiade der Köche 2008 in Erfurt
Pünktlich vor den anstehenden Festwochen startet
EDEKA die "Weinlese 2009" – Das neue Gourmet-Journal bietet allen EDEKAKunden geballtes Weinwissen – und zahlreiche attraktive Angebote: Regionale und internationale Weine, Prosecco, Champagner und Spirituosen laden zum Probieren ein
Christian Lohse, der frisch gekürte Berliner Meisterkoch 2009, bittet zu Tisch: sieben Starköche, acht herausragende Winzer und Berlins einziges 2-Sterne Restaurant, das den perfekten Rahmen für ein inspirierendes Kocherlebnis bietet
Er kommt aus dem Trentino, der "Spumante des Jahres"! Das entschied der Weinführer Italien 2010 des italienischen Verlags "Gambero Rosso" – Der TRENTODOC Altemasi Riserva Graal 2002 von Cavit wusste seine Konkurrenz hinter sich zu lassen
ZDF, Montag, 19.10., 09:05 – 10:30 Uhr. Gefüllter Schweinerücken mit Gnocchi – Kochen mit Armin Roßmeier
Erstmals reist der Winzer, Hotelier und Ausnahmekoch Wolfgang Becker vom Becker´s Hotel & Restaurant in Trier knapp 800 km gen Norden, um im Strandhotel Glücksburg sein Debüt beim Schleswig Holstein Gourmet Festival zu geben
Eine Woche unter Sternen: Unter diesem Motto veranstaltet Schloss Elmau bereits zum dritten Mal sein renommiertes Gourmetfestival – Beim dritten Gourmetfestival sind Spitzenköche aus ganz Deutschland zu Gast: Harald Rüssel, Volker Drkosch, Fabian Feldmann und Axel Kammerl