Tatort Kritik

Nicht gerade magenfreundlich war das ARD-Programm am Sonntagabend: Im „Tatort“ gab es einen abgeschnittenen Finger in der Gourmet-Küche – Recherchen erfolgten bei Alfons Schuhbeck

Andreas Krolik

Andreas Krolik, Chefkoch des Brenner’s Park Hotel kocht im Mai und Juni für Lufthansa-Gäste

CIA

Die USA haben kulinarisch nicht nur Fastfood zu bieten. Das Culinary Institute of America bildet für die besten Restaurants der Welt aus. Auch Hobby-Gourmets dürfen mitrühren

Christian Baur

Schlosshotel Kronberg mit Sternekoch Christian Baur als neuem Küchenchef – Vorgänger Günther Ledermüller geht in den Ruhestand

Prag – Flüsse der Genüsse

Direkt an der Brücke liegt ‚Kampapark‘, eines der renommierten Restaurants Prags. 19 Köche sorgen hier für das Wohl der Gäste. Eine der neuesten Kreationen von Chefkoch Milan Sedlák ist Heilbutt in Orangensauce auf grünem Spargel, Karotten und Pfifferlingen

Gabriele Kurz

Jumeirah eröffnet im Madinat Jumeirah „Magnolia“ – Deutsche Bioköchin Gabriele Kurz verwöhnt mit raffinierten Gerichten