Julie & Julia – Der Film
Zwei Frauen, zwei Zeitebenen – eine Leidenschaft – Nahtlos verknüpft die Autorin und Regisseurin Nora Ephron die wahren Geschichten von Julia Child und Julie Powell zu einer buchstäblich köstlichen Komödie
Hong Kong Food and Wein Festival
Vom 30. Oktober bis 8. November 2009 findet das “Hong Kong Food and Weine Year Spotlight Event” statt, das größte Gourmet-Event, das die asiatische Megacity Hong Kong jemals gesehen hat
Koch-Shows im Guinness Storehouse
Das Guinness Storehouse (Dublin) bietet in den Sommermonaten Juni, Juli und August zur Feier des 250. Jubiläums der Guinness-Brauerei ein tolles Programm aus Musik, Vorträgen, Rundgängen und Koch-Shows
Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann
SF1, Mittwoch, 20.05. um 15:20 Uhr. Ob New York oder London, Vancouver oder Madrid, Frankfurt oder Peking, jede Station der «kulinarischen Weitreise» ist ein genussvolles Porträt der schmackhaften Art, bei dem klar wird, dass Kochen eine wahre Kunst ist – Diesmal ist Eckart Witzigmann bei Gabriel Kreuther in New York zu Besuch
Bestnoten für barzone
Die Erfolgsstory der barzone ist um ein Kapitel erweitert – so das positive Fazit der Aussteller, Besucher und Organisatoren – Am 5. und 6. Mai strömten rund 4.600 (Vorjahr 3.200) Barkeeper und Gastronomen in die arena Berlin, um sich vom vielfältigen Programm für ihren Gastronomiealltag inspirieren zu lassen
Die schönsten Schoko-Ostereier der Welt von Oriol Balaguer
Oriol Balaguer, weltbekannter Design-Schokolatier aus Barcelona, greift in seinen neuesten Kreationen das Thema Ostern und Ostereier auf
Kulinarische Weltreise
3sat, Montag, 12.01., 17:15 – 17:45 Uhr. Gastkoch der ersten Folge ist Gabriel Kreuther vom Restaurant 'The Modern' in New York – Auf einem Bauernhof in einem kleinen Dorf nördlich von Straßburg aufgewachsen, begann Kreuther schon früh, seine Mutter mit Fragen über das Essen zu löchern
Banff Restauranttips und Rezepte
Die Küchenchefs und Restaurantbesitzer in Banff und Lake Louise sind sehr innovative Küchenprofis, die ausgewählte regionale Zutaten einsetzen. Banff hat eine eine wirklich heiße kulinarische Szene – Rezept Kanadischer Bratapfel und Kanadischer Kaffee
Gault Millau 2009 – Hohe Auszeichnung für Schloss Johannisberg
"Nun kommt der Glanz alter Tage zurück" – so feiert die Redaktion des Gault Millau die hervorragenden Weine des Rheingauer Traditionsgutes Schloss Johannisberg – Dessen Jahrgang 2007 wurde in der Ausgabe 2009 des renommierten Weinguides mit dem Ehrentitel Kollektion des Jahres ausgezeichnet
Melanie Woltemath & David Kikillus
Euro-Toques Europa Award-Wahl 2008 – Melanie Woltemath ist Köchin des Jahres, David Kikillus Junger Koch des Jahres