Kulinarische Weltreise
Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York: In der neunteiligen Reihe ‚Kulinarische Weltreise‘ besucht der ‚Koch des Jahrhunderts‘ Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt. 3sat, Mittwoch, 27.12., 17:45 – 18:15 Uhr
Das beste Essen bei Gulf Air
Das beste Essen an Bord einer Fluggesellschaft überhaupt gibt es bei Gulf Air. Zu diesem Ergebnis kommt Skytrax, die weltweit größte Passagierumfrage – allerdings nur in der First Class
Gourmand Winners go Nobel
Eine Pressemitteilung der schwedischen Uni „Gourmand Midsummer University“ (englisch)
WACS Weltkongress
Der 32. WACS Weltkongress des Weltbundes der Kochverbände (World Association of Chefs Societies) ist in der vergangenen Woche in Neuseeland zu Ende gegangen
Nick Reade ist Küchendirektor im JW Marriott Phuket
Craig S. Smith, General Manager of JW Marriott Phuket Resort & Spa is delighted to announce the appointment of Nick Reade as Executive Chef.