Warmbaderhof erhält die Auszeichnung „Relais de Champagne“
Im Rahmen des GRAND CHAPITRE D’AUTRICHE 2008 wurde dem Hotel Warmbaderhof vom "Ordre des Coteaux de Champagne" als erstem Hotel in Österreich die Auszeichnung "Relais de Champagne" verliehen
Champagnermenü im Hotel Deidesheimer Hof
Das 5-gänige Menü von Küchenchef Stefan Neugebauer wird im Restaurant ’Schwarzer Hahn’ serviert und ist perfekt abgestimmt auf fünf Champagnervarietäten des französischen Traditionshauses Pommery
Champagner auf der Piste
FTI legt 13-tägige Deluxe-Skireise nach Banff, Lake Louise und Jasper auf – Im Schloss und in der Lodge: Übernachtungen in Fünf-Sterne-Hotels der Fairmont-Gruppe – Mit dem Skiguide zu den besten Abfahrten
Champagner boomt in China
Die Champagner-Exporte nach China sind in den vergangenen fünf Jahren sprunghaft angestiegen
Champagner, Labskaus, pralle Segel
WDR, Montag, 07.01., 14:15 – 15:00 Uhr: Die kulinarische Reportage – Zweimal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuer aus Berlin seine Hotel-Restaurantküche gegen eine Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster – auch am 06.01., 15:40 auf WDR
Kulturgeschichte des Champagners
Die Geschichte des Champagner beginnt im 17. Jahrhundert: Am Anfang der Erfindung stehen englische Biertrinker und nicht französische Kellermeister – Die Engländer importierten reichlich Wein aus der Champagne, der in Fässern geliefert wurde. Das geschah meist im Winter, deshalb kann man davon ausgehen, dass so manche Gärung durch die Kälte unterbrochen wurde
Bulette zum Champagner
Berliner Fleischklopse sind bei hohen gesellschaftlichen Anlässen der Hit des Jahres – die besten macht Matthias Buchholz vom Palace
Champagner-Test der Standard Bruts ohne Jahrgang
Mit der Grande Cuvée von Krug hatten die umfangreichen Verkostungen des GaultMillau Magazins einen unangefochtenen Sieger
InterContinental Hamburg bietet Champagner-Abend der Spitzenklasse
Hoch über den Wolken im Restaurant "Windows" die Leidenschaft für den prickelnden Genuss des Lebens entdecken: dazu bietet das Fünf-Sterne-Hotel InterContinental Hamburg seinen Gästen in Kürze die passende Gelegenheit
Champagne — Perlen de Luxe
Eine „Zeit“Reise in die Champagne – mit vielen Höhepunkten wie den Aufstieg zu den Rebgärten der Montagne de Reims, in denen die wertvollsten Champagner wachsen