Christian Jürgens
"Seezeit" – Genießermittag im Gourmetrestaurant Überfahrt – "Zwei-Gang-Jause" für Geschäftsleute – "Wochenend-Seeauszeit" mit Familie und Freunden
Siegerweine mit abgestimmtem Menü
Große Verkostung der sieben Vinum-Finalweine von Jürgen Ellwanger im Lamm Hebsack
David Goerne
Jens Darsow befragt David Goerne,Restaurant G.a.@ Manoir de Rétival, Frankreich
David Kostner
Hochgenuss im wahrsten Sinne des Wortes erwartet Sie bei der Gourmetnacht Dine & Wine am Stubaier Gletscher, am 04. Februar 2012 auf knapp 3000 Metern
Pierre Nierhaus Trendtouren Winter, Frühjahr 2012
Für das Reiseprogramm 2012 hat er Destinationen mit hoher Markt- und Zukunftsrelevanz für die Hospitality und Foodservice Industrie ausgewählt: Singapur als idealer Asien-Einstieg, New York als Benchmark für Professionalität und Vermarktung, schließlich London als Schaufenster der Konzepte
MICHELIN guide Netherlands 2012
The selection in the new MICHELIN guide Netherlands 2012 confirms the positive trends and the high potential of the Dutch hospitality industry across all categories, from small bistros to the best "starred” restaurants and from family-run inns to luxury hotels
Michelin Guide Honk Kong and Macau 2012
In Hong Kong and Macau there are now 5 three-star restaurants (4 in Hong Kong and 1 in Macau), 13 with two-star (10 in Hong Kong and 3 in Macau) and 51 one star establishments (48 in Hong Kong and 3 in Macau)
MICHELIN Guide Espana & Portugal 2012
Alle Michelin Restaurants in Spanien und Portugal
Michelin Guide Spain & Portugal 2012
This is a very special year in Spain and Portugal – Faced with a severe economic crisis, many hotels and restaurants are working hard every day to stay in business
Zuckerkurs statt Skikurs im Kulm Hotel St. Moritz
Zuckerkünstler Vittorio Miggiano führt die Gäste mit viel Geduld und Leidenschaft in die hohe Kunst der Patisserie ein