14. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
Wie jedes Jahr findet diese kulinarische Woche wieder in der dritten Oktoberwoche statt
Kulinarische Entdeckungsreise in Macau
Spitzenreiter auf jeder portugiesischen Speisekarte ist der Bacalhau – getrockneter Kabeljau
TUI bietet besondere Momente mit 31 neuen Kurzreisen
TUI, hat im Katalog „TUI Weltentdecker – Besondere Momente“ insgesamt 31 neue Kurzreisen zum Thema „Kulinarik & Kultur“ im Winterprogramm 2008/2009 aufgenommen
EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
Die europaweite Aktion von Euro-Toques Europa zielt auf die konkrete Geschmacks-Schulung der Bevölkerung in Kantinen, Mensen, Kliniken, Casinos, Kasernen, Restaurants und anderen Großverpflegern ab.
Genuss Guide 2008
Willy Lehmann und Fritz Stifsohn präsentieren die besten Geschäfte für Genuss- und Lebensmittel
Sint Maarten
Karibikinsel als Lieblingsziel der Reisenden – Massentourismus stört die Gäste nicht unbedingt
Macau: Casino-Einnahmen steigen um 62 Prozent
Die Glücksspiel-Einnahmen in Macau sind im ersten Quartal 2008 um 62 Prozent in die Höhe geschnellt
„Die jungen Wilden“: Jeremias Riezler, Markus Stannek und Alexander Schoppman
Drei Spitzenköche zu Gast im Casino Kleinwalsertal
Kochwettbewerb „Die Goldene Kartoffel“
Dieser Wettbewerb für den Köchenachwuchs fand bis 2001 unter freiem Himmel in einer "offenen Küche", d. h. in einem Kochstudio eines speziellen Kochcontainer mit standardisierter Ausrüstung, und einem Gourmetzelt statt. Heute findet der Wettbewerb in einem Kochzelt mit kompletter Technikausstattung statt
Lisl und Klaus Wagner-Bacher
Die "Goldene Roulette Kugel", gastronomisch-kulinarische Ehrung von Casinos Austria, durften Lisl und Klaus Wagner-Bacher vom Landhaus Bacher in Mauthern, Niederösterreich, in Empfang nehmen