Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Dass gentechnikfreie Hamburger von McDonald's den Fleischmarkt umkrempeln würden, steht außer Frage: In den McDonald's-Filialen in Deutschland essen täglich etwa 2,4 Millionen Menschen – Jeder dritte Landwirt in Deutschland beliefert auch McDonald's – McDonald's erfindet immer neue Ausreden
Die russische Küche ist von zwei Faktoren geprägt: zum einen von den langen kalten Wintern, zum andern von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt – Eingelegtes, Eingemachtes und länger haltbares Gemüse stehen daher oft auf dem Speiseplan – So, 30.11. um 17:45 Uhr arte
Die deutsche Hauptstadt lockt mit Live-Bands, berühmten DJs und einem gigantischen Feuerwerk
auch Ende 2008 wieder hunderttausende Gäste aus aller Welt zum Brandenburger Tor
Der bekannte Moderator Jumbo Schreiner besuchte das von der Sodexo betreute Betriebsrestaurant im Burchardkai des Hamburgers Hafens
Kabel1, Montag, 17.11., 16:45 – 17:45 Uhr. Ausnahmezustand in der Burgerbude – Im Restaurant 'Die Kuh, die lacht' in Frankfurt hat sich eine Unternehmergruppe spontan zum Luxusburger-Essen angemeldet
Wäre es nicht so abgeschmackt, man würde I – wie Ikarus sagen wollen, denn schließlich erlebt man anscheinend auch als Spitzengastronom einen schlimmen Absturz, wenn man jegliche Bodenhaftung verliert und der Sonne – oder aber dem Burgerimperium – zu nahe kommt
In einem Interview mit der britischen Zeitung The Independent gesteht Adrià, dass es kein Restaurant auf der ganzen Welt gäbe, dass bessere Hamburger für den angebotenen Preis zubereite, als die amerikanische Fast Food Kette
ZDFdokukanal, Freitag, 07.11., 00:00 – 00:30 Uhr. Die russische Küche ist von zwei Umständen geprägt – zum einen von den langen kalten Wintern, zum anderen von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt
ZDFdokukanal, Mittwoch, 05.11., 15:30 – 16:00 Uhr. Die russische Küche ist von zwei Umständen geprägt – zum einen von den langen kalten Wintern, zum anderen von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt
Kabel1, Mittwoch, 05.11., 17:45 – 18:45 Uhr. Eine neue Extremsportart erobert die USA – das Wettessen! Die weltweit größte Hamburger-Wettessen-Weltmeisterschaft findet in Tennessee statt