Der Tre Torri-Veranstaltungskalender für Mai 2011
Kulinarische und literarische Köstlichkeiten mit dem Tre Torri Verlag und seinen Autoren im Mai
Curry Queen: Kochbuch des Monats Januar 2011
Die Currywurst hat als kulinarisches Schmuddelkind längst Schicht im Schacht
Gastronom stößt Feinschmecker-Kritik auf
Premiere in der 35-jährigen Magazingeschichte: Der Feinschmecker musste seinen ersten Rechtsstreit gegen einen Restaurantbesitzer führen
Gutes Fleisch
Mehrfach prämiertes Fleisch-Buch von Otto Gourmet und Thomas Ruhl
Auszeichnungen für acht gastronomische Titel des Mattheas Verlags
Die Jury des 44. Literarischen Wettbewerbs der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) zeichnete drei Fachbücher mit Gold und vier mit Silber aus
Koch des Jahres: Michael Hoffmann
DER FEINSCHMECKER kürt den Koch des Jahres! Michael Hoffmann, „Koch und Gärtner“ aus Berlin – Hoffmann ist Jahrgang 1967. Er stammt aus dem hessischen Dillenburg und stand schon als Kind neben seiner Großmutter in der Küche
Die besten Restaurants in Deutschland 2010/2011
Zum ersten Mal liegt der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER die Ausgabe der 600 besten Restaurants in Deutschland als Taschenbuch bei! Zu allen Adressen gibt es jetzt noch mehr und detailliertere Informationen, beschreibende Kurztexte, übersichtliche Symbole und alle Daten, die man für eine Reservierung braucht
Dorffest in Hirschfelde
Es wird ein gigantisches Fest in einem klitzekleinen Dorf: Am 14. und 15. August 2010 lädt der gerade mal 230 Einwohner zählende Ortsteil Hirschfelde von Werneuchen nordöstlich von Berlin zu einem Dorffest, das es in sich hat – im Mittelpunkt steht der Ökohof von Dieter Moor und seiner Frau Sonja
44. Literarischer Wettbewerb der GAD Gastronomische Akademie
Deutschlands: Expertenjury bewertet die besten Genuss- und Fachbücher 2010 – 84 Bücher über Kochen, Genießen und Gastlichkeit aus 27 Verlagen stellten sich dem Wettbewerb – Friedhelm Josephs folgt Ruth Ulrich im Vorsitz der Jury
Hans C. Marcher
FEINSCHMECKEN & DOSEN ÖFFNEN – Rezepte für ein sattes Leben – Band 1 "Ein Kochlöffel für den Rotzlöffel erschienen im GREIFENVERLAG zu Rudolstadt & Berlin