GENUSS.MAGAZIN ist da!
Ja, es gibt ein kulinarisches Leben NACH Weihnachten – Und was für eines!
Die neue Ausgabe FINE Das Weinmagazin ist da
Keine Zeit des Jahres bietet so viele Gelegenheiten, eine gute Flasche Wein zu öffnen, wie der Dezember. Sei es mit einem herrlichen Rotwein im Advent, einer festlichen Auslese am Weihnachtsabend oder einem prickelnden Glas Champagner an Silvester, wenn gestiegene Feierlaune danach verlangt – Beste Lesebegleitung dazu bietet die neue Ausgabe von FINE Das Weinmagazin
Jetzt im Handel: Die neue Ausgabe FINE Das Weinmagazin
Wenn es einen Mann gibt, der auf die Einstellung und das Können der jungen Winzergeneration großen Einfluss ausübte, dann Henri Jayer, Winzer-Legende aus Vosne-Romanée – Seine Philosphie: Ein guter Wein kann nur zur Hälfte aus der Kraft des Terroirs entstehen, die andere Hälfte gibt die penible Arbeit des Winzers hinzu – Das neue FINE ehrt den Mythos Jayer und besucht die gegenwärtigen Winzerlegenden der Welt
Wettbewerb "BraufactuM – Mein Gasthaus für feine Bierkultur"
Die Finalisten des Wettbewerbs "BraufactuM – Mein Gasthaus für feine Bierkultur" stehen fest! In einer spannenden und anspruchsvollen Qualifikationsrunde in Baden-Baden konnten sich drei Kandidatenpaarungen durchsetzen
BraufactuM – Mein Gasthaus für feine Bierkultur!
Es ist einer der hoch dotiertesten Wettbewerbe, der je im deutschen Gastgewerbe ausgetragen wurde: "BraufactuM – Mein Gasthaus für feine Bierkultur" – BraufactuM, die Kollektion der außergewöhnlichsten Bierkreationen der Welt, ebnet einem kompetenten und talentierten Nachwuchsgastronomen den Weg in die Selbstständigkeit: u.a. mit 100.000 Euro Startkapital und einem hochkarätigen Expertenteam an der Seite
Mein Gasthaus für feine Bierkultur!
BraufactuM, die Kollektion der außergewöhnlichsten Bierkreationen der Welt ebnet einem kompetenten und talentierten Nachwuchsgastronomen den Weg in die Selbstständigkeit: u.a. mit 100.000 Euro Startkapital und einem hochkarätigen Expertenteam an der Seite
FINE Das Weinmagazin
Jahrzehntelang funkelten in der Krone des deutschen Weins nur die weißen Juwelen, während die roten, von deren Glanz überstrahlt, mehr oder weniger ein Schattendasein führten – Doch der Spätburgunder von der Ahr ist der Fackelträger unter den deutschen Rotweinen und zeigt, wohin der Weg führt
GENUSS.MAGAZIN 2/2011 ist da! – WASSER DES LEBENS
Eine Ode an den Whisky – Zur Einstimmung auf die Wiener Whiskymesse im März
Anti-Aging-Bier: Lieber saufen als laufen
Anti-Aging-Bier – das klingt in etwa so skurril wie Schokolade gegen Akne oder Antistresspralinen. Und doch gibt es genau diese Produkte bereits, berichtet das Magazin WUNDERWELT WISSEN in seiner aktuellen Ausgabe- Sie sind Teil des jüngsten Trends: Designfood
GENUSS.bier.pur
Bierkultur und Biervielfalt werden immer mehr zum Thema – Zumal in Österreichs Bier-Bundesland Nummer Eins, Oberösterreich – Dort herrscht die (bei Weitem) größte Dichte an Brauereien, dort sind große, mittelständische und kleine Brauhäuser angesiedelt, dort entstehen beim breiten Publikum beliebte Biere, ebenso, wie seltenes Kreativ-Bräu