Sebastian Schulze ist Vizeweltmeister
Marko Rankel ist begeistert: „Es gibt wenig
talentierte Jungköche, die so viel Kreativität beweisen. Das hat das hervorragende Ergebnis des Wettkampfes eindrucksvoll gezeigt.“
Am 9. Dezember öffnet das Icehotel in Schweden
Ein Bett aus Eis, Wände aus Schnee und eine Zimmertemperatur von minus fünf Grad – so stellt man sich nicht gerade ein Traumhotel vor.
Henrique Sá Pessoa
Koch des Bairro Alto Hotels ausgezeichnet
Starwood übernimmt Le Méridien
Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc., hat heute die Übernahme der Marke Le Méridien bekannt gegeben.
„Sex für den Gaumen“ und Sylter Gourmet-Perlen
Johannes King und Heiko Nieder holen für Dorint Sofitel drei Michelin-Sterne vom Himmel und punkten hoch beim Gault Millau
Outlet-Shopping in Chicago
Ab sofort Pendelbus zu den Chicago Premium Outlets in Aurora – Jeweils dienstags, donnerstags und samstags von Hotels der Innenstadt
Pierre Nierhaus
Pierre Nierhaus will mit Coaching Hotel-Gastronomie auf den Erfolgskurs bringen
Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
Hotel Adlon Kempinski Berlin
„The Leading Hotels of the World“ zeichnet das
Hotel Adlon Kempinski als das beste Hotel in Europa aus
Gault Millau Baden-Württemberg: JRE Jörg Sackmann mit an der Spitze
Zwei neue Kronprinzen für Harald Wohlfahrt: Wolfgang Raub in Kuppenheim und Jörg Sackmann in Baiersbronn kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Karin Kaiser in Ehrenkirchen bei Freiburg ist „Restaurateur des Jahres“