Restaurant „Meer & mehr“ im Romantik Hotel Goldene Traube in Coburg
Restaurant der Woche

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Restaurant der Woche
Die Bioland-Partie ist eine Veranstaltungsreihe der Bioland-Höfe in Norddeutschland. Sie haben sich zusammengeschlossen, um ihre Feste und Feiern, Märkte und "Tage der offenen Tür" gemeinsam zu präsentieren – Veranstaltungskalender mit über 100 Festen
Leckere rezepte und tolle Tipps mit Alexander Herrmann, Vincent Klink… – SWR, von Montag bis Freitag, 16:05-17:45
Hermann Müller gewinnt 13. Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsverpflegung
Herbert Brockel aus Erftstadt Christian Penzhorn aus Düsseldorf Frank Rosin aus Dorsten und Erhard Schäfer aus Köln kochen groß auf im neuen Gault Millau – Annekatrin Simon aus Paderborn ist Oberkellner des Jahres in Deutschland
Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur – Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien – Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner – Alle Gewinner bei uns
Die fünf Sterne stehen für 1. Die exzellenten Weine; 2. Für die einzigartige Rheinromantik und das Altstadtflair von Rüdesheim; 3. Für musikalische Rahmenprogramm; 4. Für die vielen Spezialitäten; 5. Für seine in der ganzen Welt geschätzten Winzer
Restaurantkritiker Nikolas Rechenberg besucht den Grill Royal: „Die Steaks sind schon jetzt die besten Berlins!“ – „der Service war in den ersten Wochen grottenschlecht: Da haben wir eben erst das Niveau von Paris erreicht“
Kochbuchbesprechung von D.K. Egner: „Küche des Midi – Geschichten und Rezepte aus der Provence“
In dem Projekt „FoodTrends“ beschäftigen sich Lebensmittelwissenschaftler des ttz Bremerhaven mit Nahrungsmitteln, die gut schmecken und leicht verdaulich sind