Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
WDR, Freitag, 18.09. um 13:45 Uhr. Besançon ist Ausgangspunkt des letzten Teils unserer Reise am Doubs entlang, bevor er in die Saône mündet – Auf diesem letzten Stück entdecken wir die touristischen Schönheiten und kulinarischen Leckereien der Region
NDR, Montag, 13.07. um 13:00 Uhr. Emmer und Einkorn sind uralte Weizensorten – Mit ihnen begann der Ackerbau in Europa – Das alte Getreide erlebt inzwischen eine kleine Renaissance
Das Gourmet-Internetportal starcookers verleiht am 9. Mai 2009 in der Yachthafenresidenz Hohe Düne den größten Publikumspreis für Spitzenköche im deutschsprachigen Raum
Denn eigentlich kommt sie aus Hamburg – Hamburger Weißwurst in der Oberhafen-Kantine – Bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde in Hamburg Weißwurst gegessen – Jahrzehnte bevor sie überhaupt nach München kam
Köche, die der GaultMillau 2009 Schweiz besonders auszeichnet
Dass Starkoch Jamie Oliver Süditalien liebt, wissen wir aus seinen Büchern und TV-Sendungen – Auch seine Vorliebe für regionale Spezialitäten fernab feiner Restaurants kennen wir von den bebilderten Rezeptfolgen
WDR Fernsehen, Freitag, 08.08.2008, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung, Samstag, 09.08.2008, 8.50 – 9.20 Uhr Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz – Mit Würze, Phantasie und Pfiff machen sie Zucchini zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art
Das No Kangaroo ist ein authentisches österreichisches Restaurant, das echte österreichische Schmankerl im Ambiente einer Skihütte anbietet
Im Urlaub die schönsten Flecken Europas im eigenen Tempo erkunden – und Pause machen, wo die Aussicht passt
Rezept Eiersandwich