Gault Millau 2010 Bayern

Christian Jürgens vom Tegernsee kocht sich im neuen Gault Millau 2010 in die Weltspitze – Ehrungen für zwei Münchner: Manfred Friedel ist „Oberkellner des Jahres“, Jakob Stüttgen „Aufsteiger des Jahres

Küchenparty im „Haerlin“, Hamburg

Bereits zum elften Mal hatte Küchenchef Christoph Rüffer sechs Koch-Kollegen eingeladen: Ulrich Heimann, Bernd Siener, Christian Lohse, Wolfgang Becker, Christoph Rainer und Jochen Kempf – gemeinsam brachten sie es auf acht Michelin-Sterne und 97 Gault-Millau-Punkte

Urlaubsnebenkosten 2009 in Deutschland

Ein saftiges Schnitzel gab es im bayerischen Steinwiesen schon für 5,50 Euro – Am Titisee im Schwarzwald zahlten die Tester dafür mehr als das Doppelte – Für den Cappuccino zum Nachtisch wurden in Thale im Harz durchschnittlich 1,70 Euro berechnet, in Westerland auf Sylt 2,80 Euro

Landgasthäuser

Bayern, Donnerstag, 11.06., 16:30 – 17:00 Uhr. Nobel geht's im 'Pfefferschiff' im Schlösschen Söllheim zu – Sternekoch Klaus Fleischhaker setzt seinen Gästen Blunzen-Guglhupf (geröstete Blutwurst) mit Flusskrebserl vor

Essen ohne Gentechnik

Welche Unternehmen ihr Angebot an gentechnikfreien Produkten ausgeweitet haben, zeigt der neue Greenpeace-Einkaufsratgeber "Essen ohne Gentechnik"

Matthias Schormann und Ulrich Heimann

In einen kulinarischen Sommernachtstraum entführt das Schlosshotel Bühlerhöhe – Matthias Schormann, Küchenchef des Gourmetrestaurants Imperial im Schlosshotel Bühlerhöhe, heißt Sternekoch Ulrich Heimann aus dem Gourmetrestaurant "Le Ciel" im InterContinental Resort Berchtesgaden willkommen, um gemeinsam die Gäste des Imperials mit einem Sommernachtsmenü in sechs Akten zu verwöhnen

Landgasthäuser

Bayern, Montag, 01.06., 16:30 – 17:00 Uhr. Das gibt es nur in Arbesthal südöstlich von Wien – Verborgen unter einer Blätterpyramide wird der 'Pfingstkini' im Triumphzug durchs Dorf geführt