Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Jochen Dreissigacker handelt als einer der ersten Winzer weltweit mit NFTs:
Der Legenden NFT 2017 ist auf 300 Stück limitiert und beinhaltet neben dem Bezugsrecht der Flasche auch den Zugang zum exklusiven Dreissigacker Selected Circle.
50best Restaurants of the World – wir haben die komplette Liste der besten Restaurants der Welt 2022 – Die 4 besten Restaurants Deutschlands befinden sich alle in Berlin
Guide MICHELIN Belgien und Luxemburg 2022: Drei neue Restaurants werden mit zwei Sternen und eines mit drei Michelin Sternen ausgezeichnet. 16 neue Restaurants erhalten zum ersten Mal einen Stern
PWS ist in Lima, Ica, Arequipa, Cusco, Piura, Puno und Madre de Dios tätig und dank seiner engen Partnerschaften mit den besten Hotels, Restaurants, Köchen und lokalen Gemeinden ist das Unternehmen in der Lage, unglaubliche Kulinarische Reisen durch Peru anzubieten
Mit dem Lobe Lokal bekommt eines der ungewöhnlichsten Bauwerke Berlins ein neues kulinarisches Konzept und macht sich daran, der nächste „Place to be“ der Hauptstadt in Sachen Essen, Kultur und Klima zu werden.
Hyatt besetzt Führungsrolle für die Region „Europe, Africa and Middle East“ neu. Javier Águila von der Apple Leisure Group folgt auf Peter Fulton
Hier können sich Gastronom:innen bewerben, um bei „Der Restauranttester“ dabei zu sein und sich von Tim Raue beraten und helfen lassen zu können.
Startkapital für ein Gourmetrestaurant ► Kostenfaktoren ► Einrichtung ✓ Kassensysteme ✓ Grundlagerbestand ✓ & Co. ✓
Deutscher Gastro-Gründerpreis: Flieten Franz holt sich den Hauptgewinn von 10.000 Euro – Publikum votiert für Chicken Wings und Barbecue – Fünf Start-ups begeistern Fachbesucher*innen im großen Finale
Wie sich die 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) alltagstauglich und individuell umsetzen lassen, zeigt eine neue Broschüre der Bonner Fachgesellschaft. „Vollwertig essen & trinken mit den Empfehlungen der DGE“ serviert auf 32 Seiten