Stefan Marquard
TV-Koch Stefan Marquard kocht mit Heißluftgebläse

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
TV-Koch Stefan Marquard kocht mit Heißluftgebläse
Zwischen Wendelstein und Chiemgau. Bayern, Mittwoch, 15.08., 19:00 – 19:30 Uhr
Gleich drei große Ereignisse werfen zum "71. Grand Chapitre Frankfurt-Rhein-Main" vom 6.-9. September 2007 ihre Schatten voraus: – 50 Jahre "Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs" in Deutschland! – "Concours International des Jeune Commis Rôtisseurs" und – "1. Internationaler Jeunes Sommeliers-Wettbeweb"
In diesem Sommer möchtet Althoff Hotel Sie nun zum 5. Mal zum „Althoffs Festival der Meisterköche“ am 23. September 2007 begrüssen – Es erwarten Sie insgesamt 24 Michelin-Sterne, 291 Gault Millau-Punkte sowie 43,5 Feinschmecker-F´s
Der Guru mit der feinen Zunge. WDR, Samstag, 11.08., 17:30 – 17:50 Uhr
In ihrer Septemberausgabe, die ab Mittwoch, dem 8.August, im Handel ist, veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland
Der umbrisch-provenzalische Markt ist einzigartig: Drei renommierte Universitätsstädte aus drei europäischen Ländern – Tübingen, Aix-en-Provence und Perugia – treffen sich einmal im Jahr und präsentieren in der historischen Altstadt Tübingens die Spezialitäten ihrer Regionen
Zum Aufsteiger des Jahres wurde Andreas Krolik vom Parkrestaurant in Brenner's Parkhotel Baden-Baden ausgezeichnet – Koch des Jahres wurde Jörg Sackmann aus Baiersbronn – Die Höchstbewertung von 10 Pfannen bekommen Harald Wohlfahrt und Martin Öxle
Im Schatten eines Obstbaumes hat die Jury Eric Kaysers Göttliche Tartes entdeckt
Heftiger Konkurrenzkampf um Karibik-Reisende