Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Der Gault Millau hat die besten Restaurants Baden-Württemberg erkoren. Zuerst kommen die besten Restaurants in dieser Liste, am Ende die Guten. Genaue Informationen finden Sie im Gault Millau Führer in Buchform. Alles über den Gault Millau 2022: hier
Die besten Restaurants in Baden-Württemberg 2021/22: BADEN-WÜRTTEMBERG im neuen Gourmetführer Gusto: Torsten Michel in der Schwarzwaldstube temporaire im Hotel Traube-Tonbach in Baiersbronn sowie Dirk Hoberg im Restaurant Ophelia im ersten Stock des Riva Hotels in Konstanz kochen sich an die Landesspitze. fine dining RS aus Salach erstmals dabei
In diesen Tagen erscheint die aktuelle Ausgabe „Baden-Württemberg“ des kulinarischen Führers gusto – Koch des Jahres in Baden-Württemberg wurde Hubert Retzbach – Klaus Buderath ist Aufsteiger des Jahres –
Gusto Ranking 2026 – die besten deutschen Restaurants: Gusto gilt in der Branche in Deutschland als zuverlässiger als der Guide Michelin.
Gusto 2025 testet die knapp 900 besten Restaurants Deutschlands aktuell und anonym und beschreibt sie ausführlich. „Köchin des Jahres“ wurde Rosina Ostler aus München.
340 MICHELIN Sterne – so erleuchtet der gastronomische Himmel über Deutschland – die komplette Liste aller Sternerestaurants des Michelin Deutschland 2024
LaListe kam vor ein paar Jahren raus als französische Antwort auf die „50best Restaurants of the world“. Bei den 50best dominierten Spanier und das durfte ja nicht sein. Die beste Küche hat doch Frankreich. Selbst die französische Regierung unterstützte das Projekt! Die Regierung scheint nicht mehr dabei zu sein, aber dafür chinesische Sponsoren. LaListe: Taiwan als Teil von China Bei LaListe gehört Taiwan zu China! – Screenshot LaListe: Taiwan als Teil von China Während die weiterlesen …
Hornsteinliste 2023: Die Ergebnisse des Hornstein-Liste beruhen auf der Auswertung aktueller Bewertungen von verschiedenen Restaurantguides, die entsprechend ihrer Bewertungskriterien zusammengefasst und nach einem 100-Punkte-System aufgeschlüsselt werden
Guide Michelin Deutschland 2023: Letztlich wurde die mäßig spannende Veranstaltung mit diesen Awards unnötig in die Länge gezogen. An der Moderatorenstelle sollte noch nachjustiert werden.
Alle Michelin Bib Gourmand Restaurants Deutschland 2023 – Für gute Küche zu moderaten Preisen erhielten in der diesjährigen Selektion 28 Restaurants den Bib Gourmand neu