Backmohn als Schlafmittel untauglich
Warnung vor dem Wiederaufleben eines alten Hausrezepts
Walnuss-Kartoffel-Röllchen Rezept
Rezept
Jarno Trullis Weine mit viel Prominenz eingeweiht
Viele Höhepunkte am 1. Schuler WeinFest in Seewen (Schweiz)
Ein Brot ist so gut wie seine Inhaltsstoffe
„Brote sind meine Leidenschaft“, sagt Bäckermeister Wolfgang von der Heide. Nach dem Motto „Ohne Zusatzstoffe – natürlich!“ werden ausschließlich High-Quality-Produkte angeboten
30 % der Deutschen sind Hobbyköche
Ergebnisse der Studie „Küche und Kochen in Deutschland 2005“ der GfK Panel Services Deutschland
Französische Raffinesse contra Canapés
Heiße Phase des 9. Erdgaspokals beginnt – Erstes Kochduell in Golzow – Insgesamt fünf Schulen der Kochregion Frankfurt/Oder im Bundeswettbewerb
Die besten deutschen Outdoor-Köche kommen vom Nassauer Hof
Das Gewinnterteam vom Nassauer Hof: Klaus Weingartz (Küchenchef der Orangerie), Michael Kammermeier (Souschef Die Ente), Tobias Schmitt (Azubi in Brenners Parkhotel Baden Baden), Andreas Petzold (Genussintendant der ESSWERKSTATT)
Junge Familien bevorzugen Deutschland als Urlaubsziel
Verreisen steht auch mit Baby hoch im Kurs. 83 Prozent der jungen Familien fuhren diesen Sommer mit ihrem Kleinkind in den Urlaub. Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage
Dr. Oetker Versuchsküche
Es duftet verführerisch nach frischem Gugelhupf, in den Backöfen liegen ein Dutzend appetitlich aussehender Pizzen und auf dem runden Tisch warten unzählige Konfitüren auf ihre Verkostung.
Versteckten Fetten bei Kartoffelprodukten auf der Spur
Der Deutschen liebste Beilage ist immer noch die Kartoffel. Sie ist nicht nur schmackhaft, sondern auch vielseitig. Insbesondere bei jüngeren Verbrauchern ist die Vorliebe für Pommes und andere Kartoffelprodukte ungebrochen.