Rezept: Apfelpfannkuchen nach Großmutters Art
Der Weg der August-Äpfel: Vom Baum über den Schulranzen auf den Pfannkuchen
Kaffee oder Tee?
Wein-Ecke – Kochen und Backen. SWR, Donnerstag, 17.08., 16:05 – 17:00 Uhr
Analyse regionaler Marketingkonzepte in der Lebensmittelbranche
Regionale Marketingkonzepte passen nicht zum modernen Konsum- und Lebensstil junger und urbaner Zielgruppen – Das Image einer rotbäckigen Bäuerin überzeugt sie nicht
Die Superköche – Fisch in Kräutern
Für alle, die genau wissen möchten, wie es geht, kommt hier das Rezept. Super RTL, Samstag, 12.08., 12:15 – 12:30 Uhr
Culinarium Bavaricum im Mairot
Das Mairot ist ein „Restaurant der Lebensfreude“, wie das Gastronomenpaar Claudia und Peter Müller selbst findet und liegt im Münchner Osten, im idyllischen Dorfen/Zeilhofen
Hmm – echter Zwetschendatschi
Hier die Tipps für das Original
Donau kulinarisch
Von Bratislava nach Budapest. Phoenix, Mittwoch, 09.08., 18:00 – 18:30 Uhr
Rezept:: Gratiniertes Ragout von frischen Beeren
Grün, blau, rot und schwarz leuchten zurzeit leckere Beeren in heimischen Gärten, auf Wiesen und in Wäldern
Johann Lafer
Lafers Himmel un Erd. HR, Donnerstag, 03.08., 13:00 – 13:30 Uhr
Tomaten
Grüner Daumen – Verwöhnter Gaumen; mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – HR, Dienstag, 01.08., 12:15 – 13:00 Uhr