Gastro Vision Hamburg 2007
Make or Buy – Experten diskutieren Trend zur „Eigenproduktion“
Jeder fünfte Deutsche verreist an Weihnachten
Der Online-Reiseservice Opodo hat in einer Online-Umfrage seine Kunden zu ihren Weihnachtsplänen befragt
Verwöhnmenü zu Weihnachten
Alle Jahre wieder ist die Weihnachtszeit auch eine Zeit des Genusses: Plätzchen, Schokolade und Marzipan bringen nicht nur Kinderaugen zum Leuchten, auf Weihnachtsmärkten duften Bratäpfel, gebrannte Mandeln und Glühwein
Silk erstrahlt im Glanz von tausenden Kristallen
Das Silk Bed Restaurant, das vor kurzem mit einem Michelin-Stern gekürt wurde, erstrahlt derzeit im Glanz von tausenden Swarovski-Kristallen. Die edlen Steine hängen in verschiedenen Größen und Formen von der Decke herab und bereiten den Gästen des Gourmetrestaurants mit ihrem Funkeln visuelle Sternstunden.
Christstollen – Weihnachtskuchen mit Geschichte
Erstmals im Jahre 1330 in Naumburg an der Saale urkundlich erwähnt, variiert die Rezeptur von Region zu Region und symbolisiert das in Windeln gewickelte Christuskind
Advent geht durch den Magen …
Was wird wirklich konsumiert und welche Rolle spielen Essen und Trinken im Advent?
Roggenbäcker des Jahres 2007
CMA-Branchenwettbewerb geht in die zweite Runde
Küchengeschichten aus Ostfriesland
In der weiten Landschaft Ostfrieslands haben sich bis heute Jahrhunderte alte Ess- und Trinkgewohnheiten erhalten. WDR, Sonntag, 10.12., 14:00 – 15:00 Uhr
„Holiday of the Holidays“ in Haifa
Die Küstenstadt feiert Hanukkah, Ramadan und Weihnachten in einem Fest
Leas Kochlust
Special Dessert: Tiramisu mit selbst gebackenem Biskuit. HR, Samstag, 09.12., 13:00 – 13:30 Uhr