Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das „Fugu mit Tim Raue“ lädt ein zu einer Genussreise, die fernöstliche Küche auf neue Weise und mit allen Sinnen erleben lässt: das Restaurant vereint ein 5-Gänge-Menü japanischer Spezialitäten aus der Feder von Sternekoch Tim Raue mit neuester Technologie zu einem innovativen Dinner-Erlebnis
BBQ im Parkview Restaurant, Hamburg (The Fontenay): Ein sehr hochwertiges und international gestaltetes Grill-Buffet erwartet die Gäste in entspannter Atmosphäre jeweils am Samstag
Das niederländische Restaurant De Nieuwe Winkel bleibt das beste vegetarische Restaurant der Welt. Seven Swans in Frankfurt ist das am besten bewertete deutsche Veggie-Restaurant. Das Masters in Blankenhain erhielt den deutschen We’re Smart Discovery Award. Die besten vegetarischen Koeche 2023 We’re Smart, eine Referenz in der kulinarischen Welt von Obst und Gemüse, hatte Ende Oktober seine jährlichen Awards im Rahmen einer aufwendigen Live-Show verliehen. Ausgezeichnet wurden das weiterlesen …
Klappern gehört zum Handwerk, doch Thomas Schanz klappert nicht. Er gehört eher zu den Stillen im Lande. Auch mit Bescheidenheit kann man es weit bringen.
Garant der lukullischen Erlebnisse ist mit Emmanuel Renaut ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneter Chef, der mit dem Restaurant La Mer französische Küche nun auch auf die Sky Princess bringt
Ich würde das Hotel eher bei 4,5 Sternen einstufen, es hat aber eine sehr gute Preis/Leistung. Zimmer kosten – je nach Saison – ab 100 € inkl. Frühstück für das Doppelzimmer.
Frittierte Entenzunge, panierte Hühnerfüße, gegrillte Käfer und Ameiseneier – für alle, die es ausgefallen lieben, ist das Amari Atrium Bangkok die richtige Adresse – Chefkoch Hanspeter Aschwanden kreiert seinen Gästen ein extravagantes Menü
Auf 442 Metern (1.350 Fuss) Höhe im 122. Stockwerk des Burj Khalifa integriert At.mosphere zwei Wahlmöglichkeiten – Lounge & Grill
Das neue, moderne Restaurant ZEN haucht dem etablierten Westin Grand München Arabellapark zukünftig pan-asiatisches Flair ein – Seit dem 5. Juni verspricht der ambitionierte Küchenchef Simon Wankerl seinen Gästen ein Fest für die Sinne
Hannovers Nummer 1: Schlemmer Atlas 2008 kürt das "Gourmet-Stüberl" – Auch das Restaurant "Ambiente" zählt zu den Top-Adressen