Zion Nechaicy
Jens Darsow befragt, Zion Nechaicy, FRANKE Brasserie, Berlin
Sven Büttner
Jens Darsow befragt, Sven Büttner, Restaurant VUE Maximilian, München
Johannes King und Heiko Antoniewicz
News vom Symposium CHEF-SACHE ALPS, 10. und 11. Juni 2012 in Zürich
Hans Horberth
Jens Darsow befragt Hans Horberth, Restaurant "La Vision", Köln
8. MEININGER AWARD
Feierliche Preisverleihung des 8. MEININGER AWARD – Excellence in wine & spirit in Düsseldorf
Baur au Lac Zürich: Erste Küchenparty
Am Dienstag, 28. Februar 2012, findet im Baur au Lac Zürich eine Premiere statt
St. Moritz Gourmet Festival 2012
Das Konzept ging auf: Vom 30. Januar bis zum 3. Februar 2012 findet das mittlerweile 19. St. Moritz Gourmet Festival statt und wird auch langjährige Gourmetfans wieder überraschen – Das sollten sich Feinschmecker nicht entgehen lassen!
Andreas Bäßler, vom Landhaus Feckl ist der Sieger
Singapur ruft – das 10. HUG-Finale ist entschieden !
Nenad KUKURIN
Kroatiens Slow Food-Pionier und Haubenkoch Nenad KUKURIN im Sattlerhof in Gamlitz
Enrico Catapano
Jens Darsow befragt Enrico Catapano, Ristorante "il punto", Berlin