Schuhbecks „Kreuz und quer durchs Mittelmeer“
Kreta ist aber auch die Insel der Fischer und logischerweise demnach auch die der auf der Zunge zergehenden Fischgerichte. NDR, Dienstag, heute, 18:15 – 18:45 Uhr (VPS 18:14)
Schuhbecks italienische Hausmannskost
Was wäre die Welt ohne all die Mamas – vor allem in Italien. HR, Samstag, 17.06., 18:30 – 19:00 Uhr
Alfons Schubeck
Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker.HR, Samstag, 10.06., 18:30 – 19:00 Uhr
TEST: Olivenöl
Das schlechteste Olivenöl wird prominent vom Alfons Schuhbeck beworben! Schuhbecks Öl schmeckt "ranzig, ölig und alt"!
30 Jahre Gault Millau in Deutschland
Vor 30 Jahren: 500 Restaurants – 19 Punkten erreichte nur Eckart Witzigmanns Aubergine in München, 18 Punkte schafften nur die Schweizer Stuben in Wertheim-Bettingen, 17 Punkte sicherte sich Henri Levy mit dem Maître in Berlin – Alfons Schuhbeck 12,5 Punkte
Oktoberfest-Essen ist gesund
Münchner Promikoch Alfons Schuhbeck empfiehlt Wiesn Besuch
Giovanni Russo
"Spitzenköche für Afrika" engagieren sich am 25. Mai 2012 im The Charles Hotel in München – Beim Gala-Dinner am Abend garantiert ein raffiniertes Sieben-Gänge-Menü von Giovanni Russo mit ausgezeichneten Sterneköchen wie Eckart Witzigmann, Alfons Schuhbeck, Karl Ederer und Diethard Urbansky Genuss auf höchstem Niveau
Azafran
Azafran bietet persischen Safran von höchster Qualität in Großverpackungen zu einem bezahlbaren Preis an – Zum Vergleich: Alfons Schuhbeck verkauft Safranfäden zu 15,50€ pro 1gr – Bei Azafran kostet 1gr Premiumqualität Negin nur ca. 5,96€.
Lanz kocht
Zu Unrecht – das beweisen Ihnen unsere Spitzenköche Alfons Schuhbeck, Nelson Müller, Alexander Herrmann, Chakall und Andreas C. Studer – ZDF, Freitag, heute, 23:30 – 00:35 Uhr (VPS )
Lanz kocht
Markus Lanz begrüßt die Spitzenköche Stefan Marquard, Alfons Schuhbeck, Alexander Herrmann, Andreas C. Studer und Kolja Kleeberg – ZDF, Freitag, heute, 00:15 – 01:20 Uhr