Trend: Michelin-Sterne 2008

Der Guide Michelin schätzt Traditionelles, aber auch neue kulinarische Konzepte finden Anerkennung. 'Chic' präsentiert zwei Köche, die 2008 erstmals mit einem Stern ausgezeichnet wurden – arte, Montag, 02.06., 13:30 – 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic – viele Wiederholungen

Sommerkultur auf Sylt

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts war Sylt ein begehrtes Reiseziel für Künstler, die auf der Insel die Ruhe vor dem Großstadttrubel suchten und in den elementaren Naturerlebnissen Inspiration für ihre Werke fanden…

33 Prozent Plus für Fairtrade

Produktneuheiten, größere Marktdurchdringung sowie ein geändertes Konsumverhalten, das sind nur drei Gründe für den Erfolg der Fairtrade-Produkte im vergangenen Jahr

Mirko Reeh

Der Blanchet Truck kommt – Kreative Spargelküche auf großer Deutschland-Tour